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第一百一十四章 发挥失常（第1页）

钱氏的脸色比宋玉枝还难看呢。宋玉枝只是累，但人一直在灶房里，自然不可能饿着自己，早就抽空把午饭给解决了。反观钱氏，则是朝食过后到现下还没有一口吃食下肚，刚又去外头忙过一遭，走路都开始打飘了！她一肚子怨气无从发泄，正好对上宋玉枝的眼神，就没好气地呛声道：“看什么看？看了这次你也模仿不了！你就等着输吧！”宋玉枝抄着手好笑道：“这话我怎么听着有些耳熟？”沈遇在一旁洗洗刷刷手下不停，适时接话道：“是有些耳熟，好像前不久才听过似的。”可不是耳熟么？前不久钱氏帮着亲爹端菜，也说了差不离的话。可结果却是她亲爹烧的鱼被大辣辣剩在了席面上，好不讽刺！钱氏面色涨红，一时间再也放不出什么狠话。一旁的钱厨子并没掺和斗嘴，他已经快手快脚地开始准备做第二道菜。他和钱氏寻摸回来的油纸包拆开，里头赫然是两大块牛肉，加起来得有四五斤的样子。若做硬菜，四五斤牛肉那肯定是不够三十来桌人塞牙缝的，但若是煮汤羹则是绰绰有余。前头说过，牛肉在古代是有钱都买不到的好东西。曾家这次这般办酒席都没能弄来牛肉，亦或者是没能弄来够几日的宾客吃的分量，干脆就一点牛肉都没准备。宋玉枝不大赞同，倒不是说怕自己没牛肉用、被钱厨子比下去，而是……“今日有牛肉，后面两天却没有。宾客之间互相都认识，若是聊起席间的菜色，你吃到了他没吃到的……不大好吧。”钱厨子料理牛肉的手一顿。他是真的被气狠了，竟忘了这遭！但事已至此，牛肉也费劲折腾来了，临阵缩了不只是白费功夫，那更是颜面无光，他只能强装镇定道：“后头两日又不是小娘子来操刀下厨。”钱氏帮腔，“就是，后面两天咋样关你啥事！你别是怕输吧？”本来就不关宋玉枝的事儿，她只是担心这种意气之争影响了曾姑娘的大喜日子。她劝也劝过了，既然钱氏父女想背锅，那么自然由他们去。到了这会子，宋玉枝也歇够了，她也起身到了灶台旁。牛肉她是没有的，就按原来的计划做白菜萝卜丸子汤。娶团圆、圆席之意，给午宴划上一个完整的句号。宋玉枝在肥瘦适宜的肉馅中加入鸡蛋和一些调料，让沈遇帮着搅打上劲。她自己则接着在锅中倒油，放入葱花翻炒，直到把葱花的香味炒出来了，她在锅中加入适量的清水，再把事先切好的白菜和萝卜条放进去。锅中的水开始咕嘟咕嘟冒泡的时候，沈遇手里的肉馅也搅打好了。宋玉枝再去仔细洗了手，而后一只手攥起上劲的肉馅，从虎口处挤出丸子，另一只手拿勺子把丸子舀入锅中。上百个丸子都汆入锅中后，宋玉枝把锅盖盖上，煮了一刻钟，丸子齐齐上浮了，再加入盐略煮半晌。等到锅里的汤再次翻滚，宋玉枝在里头淋上几滴芝麻香油，就和沈遇一道用汤盆盛汤，招呼曾家人来帮着端菜。她这道丸子汤最麻烦的步骤也就是给肉馅搅拌上劲了，但有力气过人的沈遇在，就也称不上麻烦了。因此做的特别快。而灶房另一头钱厨子那边，他要料理的是牛肉羹，更精细更费手脚，现下就还未做好。别看钱氏前头叫的凶，其实她也没底气的很。若是她爹连着两道菜都宋玉枝比成了地底泥，那不只是她爹的口碑要坏，她在曾家也是没脸的很！担心之余，她实在饿得有些遭不住了，便同钱厨子道：“爹，您慢慢做，我去外头垫吧一口就回来。”钱厨子看女儿脸色都发白了，自然不会再拘着她。钱氏和一众帮着端菜的曾家媳妇一道回了席上。让钱氏大跌眼镜的是，席上的菜盘子里都只剩汤渣了！甚至有些好菜，例如肘子、排骨那样的，那更是连汤渣都不剩了，早让一些半大小子蘸着馒头吃完了！剩来剩去的，还是只有她亲爹做的那道葱烧鱼。她是吃自家亲爹做的菜长大的，自然知道她爹做的鱼冷了就完全不能吃了。“明明都是不差钱的人家，吃个席吃成这样……饿死鬼头胎啊！”饿得前胸贴后背的钱氏在心里狠狠骂了几句。还好一大盆热乎乎的白菜萝卜丸子汤才上桌，每个人都能分到一碗。席上的一些人还不知道钱氏父女和宋玉枝较劲的事儿，只当钱氏是在后头忙到现下才有空来吃饭，便有很有风度地让钱氏第一个盛汤。钱氏也不客气，给自己盛了满满一碗，大口喝起来。喝过之后，钱氏明显地愣了一下，“这汤……”话还没说完，钱氏的唇边立刻泛起笑，也顾不上点评什么，几口喝完一碗垫过肚子，又盛了一碗端着就往灶房去了。灶房里，宋玉枝和沈遇都忙完了，和许氏说过一声就去另一间屋子歇着了，只剩下钱厨子一个，他刚把西湖牛肉羹出锅。四下无人，钱氏再不用顾忌什么，直接笑道：“爹不用愁了，这次你赢定了！”钱厨子：“怎么说？”“三言两语说不清。我特地给爹盛了半碗，您尝了就知道了。”其实双方就在一个灶房里，前头钱厨子想尝，直接跟宋玉枝要，她也不会不给。只不过钱厨子放不下面子就是。现下宋玉枝也不在跟前，他自然不用顾忌什么，就着女儿的手抿了口汤。尝过味道之后，钱厨子也成竹在胸地哼声道：“我说呢，区区一个十六七岁的小娘子，做菜还尝都不尝，还能道道都好吃了去？就她这汤……我要再输我把‘钱’字倒过来写！”事不宜迟，心情大好的父女俩说着话就把牛肉羹分装完毕，趾高气昂地端了出去。因这父女俩以为胜券在握，所以说话和嘲弄的时候并未刻意压低声音。一墙之隔的屋子里，沈遇才开始吃午饭，听到了他们的话，他还是不多话，只用眼神询问宋玉枝是不是真的发挥失常？宋玉枝靠在椅背上没动，轻笑道：“沈大哥安心用饭，一会儿自见真章！”

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