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我们又尝试了几次,但结果还是不尽如人意。陈浩有些泄气,说:“老婆,咱们还是回去吧,别浪费时间了。”
我摇摇头,说:“不行,咱们不能半途而废。”
在云南的这段时间,陈浩和我租下了一间小木屋,位于花海的边缘。每天清晨,我们都会被窗外的鸟鸣和花香唤醒。
陈浩决定在这里住下来,深入了解当地的风俗习惯,同时也希望能从这片花海中找到灵感。
一天,我们决定去拜访阿梅,看看她是否有新的建议。
阿梅正在厨房里忙碌,看到我们进来,她笑着招呼我们坐下。
“阿梅姐,我们这几天一直在尝试做鲜花芝士面,但总觉得味道不够理想。”陈浩有些沮丧地说。
阿梅点点头,说:“鲜花的味道确实比较独特,需要时间和耐心去调和。你们有没有试过用不同的鲜花搭配?”
我摇摇头,说:“我们试了几种,但效果都不太好。”
阿梅笑了笑,说:“那是因为你们还没有找到最适合的搭配。
每种鲜花都有它独特的香气和味道,你们需要找到那种既能与芝士融合,又能提升整体口感的鲜花。”
陈浩若有所思地点点头,说:“那我们应该怎么做呢?”
阿梅站起身,走到厨房的柜子前,拿出一个小本子,递给我们。
“这是我多年来记录的一些鲜花搭配方法,你们可以参考一下。”
我们接过本子,仔细翻看起来。本子上记录了各种鲜花的处理方法和搭配建议,有些甚至是我们从未听说过的。
“谢谢你,阿梅姐。”我感激地说。
阿梅摆摆手,说:“不用谢,你们也是为了做出更好的美食。对了,你们有没有试过用玫瑰花?”
陈浩摇摇头,说:“没有,我们一直觉得玫瑰花太普通了。”
阿梅笑了笑,说:“玫瑰花虽然普通,但它的香气和味道却非常独特。
你们可以试试用玫瑰花瓣和芝士搭配,说不定会有意想不到的效果。”
我们决定试试阿梅的建议。第二天一早,我们去了附近的花田,
采摘了一些新鲜的玫瑰花瓣。回到小木屋后,我们开始尝试制作玫瑰芝士面。
陈浩小心翼翼地将玫瑰花瓣洗净,然后放入开水中焯了一下,去除苦涩味。接着,他将花瓣切碎,与芝士混合在一起。
我则负责煮面,将煮好的面条放入碗中,再浇上陈浩调好的玫瑰芝士酱。
我们满怀期待地尝了一口,顿时眼前一亮。玫瑰花的香气与芝士的浓郁完美融合,口感清新而不失层次感。
“成功了!”陈浩兴奋地说。
我点点头,说:“是啊,这味道真是太棒了。”
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