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“砰!”只见欧阳华用力的一拍茶几,笑着说道:“不愧是我选的女婿!这件事情,干的太漂亮了!就不能惯这些小鬼子的毛病!”“瞧把你给美的。”周玉婷白了欧阳华一眼,然后笑着说道:“什么时候,这女婿成你选出来的呢?那是我女儿的眼光好!”“对对对,女儿的眼光随我,在选另一半的时候,眼光都特别好!”提起这件事情,欧阳华的语气十分得意。“那倒是!”周玉婷先是叹了口气,然后故意说道:“咱家三口啊,只有我的眼光不好,在这种事情上根本不会选人。”欧阳华:“……..”就在这个时候,周玉婷的电话响了。“倩倩打来的电话,她这个时间点给我打电话,是不是出什么事了?”看到来电之后,周玉婷吓了一大跳。她最害怕的,就是女儿半夜三更给自己打电话,因为这种情况,往往预示着什么不好的事情发生。“老公,这个电话我有点不太敢接啊。”望着自己手头的电话,周玉婷的声音有些发颤。“你说这都已经十点多钟了,这孩子怎么给咱打电话了?她从来都没有这么晚给我们打过电话呀。”“赶紧接啊,难道因为害怕就不接电话了吗?闺女正等着你呢,快点接电话。”说实话,这会儿欧阳华的心理也开始止不住的发慌。“好,我接了。”周玉婷摁下接听按键。“喂?倩倩啊。”在说起这句话的时候,周玉婷的声音都在颤抖。“啊,你说什么,芯芯?”“哦,是这样啊,你说这乔安逸也是的,怎么不和我们说一声。”“好好好,我现在就过去。”“你放心吧,我知道地方,地图上能导航到。”“好了,你安心上班吧,我不和你说了,我要赶紧把我的宝贝孙女接过来。”挂断电话之后,周玉婷立刻从沙发上站起身来,就往门口的玄关处走去。旁边满脸焦急的欧阳华,还不知道发生了什么事情,急忙问道:“不是,到底发生什么了啊?你干什么去啊?”周玉婷一边换鞋,一边对他解释。“乔安逸的面馆不是明天要上新菜品吗?他今天晚上在店里加班呢,所以把芯芯也带到办公室去了。”“结果这小子,把芯芯一个人扔到办公室的沙发上,让她睡着了。”“倩倩不放心,所以让我去把芯芯接回家里睡,你也赶紧换鞋吧,跟我一起过去接大孙女!”听到这里,欧阳华也着急了,他放下手中的遥控器,小跑了过来,语气埋怨的说道:“你说说这乔安逸也是的,这么大的事情,怎么不给咱俩打个电话呢?”“走走走,咱们快去吧!”两口子换完鞋之后,一路小跑来到了车库,开车就朝市区的方向疾驰而去。半个小时之后,欧阳华的保时捷在牛肉拉面步行街店门前停下来,然后给乔安逸打了个电话。不大一会儿功夫之后,手上和身上都沾着面粉的乔安逸,便抱着芯芯走了出来。“姥姥好,姥爷好!”在见到了欧阳华周玉婷两口子之后,芯芯有些没精打采的打招呼道。欧阳倩说的确实没错,就在她和乔安逸打完电话后不久,乔安逸不放心的去办公室看了看,芯芯还真的醒了。“诶呦,乖宝贝,没有睡好是吧?都怪爸爸,也不知道和姥姥姥爷说一声。”“没事的,现在姥姥姥爷来接你了,咱们回家睡吧,姥姥家的床可舒服了。”把芯芯抱过来之后,周玉婷又是一顿心肝宝贝的心疼。“叔叔阿姨。”这会儿,乔安逸满脸歉意的说道:“都这么晚了,还打扰你们休息,真是太不好意思了。”这一会儿,欧阳华从乔安逸的手中接过了芯芯的被子,然后埋怨着说道:“乔安逸啊,不是叔叔批评你,你说你这件事情办的,咱们可是一家人。”“你没时间带芯芯,给我们打个电话就好了。但是你就不好意思打电话,这让我怎么说你好。”“实在对不住了,不好意思了,叔叔阿姨,是我考虑不周了,我保证下次不这样了。”乔安逸道歉的态度十分诚恳。对于这件事情,欧阳华也只是说说而已,他当然不会真的怪罪乔安逸,毕竟他也知道乔安逸为什么会这么忙。“行了,你记着就好了,赶紧去忙吧。”“芯芯的事情你就别管了。等明天早上的时候,我们把她送到幼儿园去上学。”一边说着,欧阳华走过去,帮着抱芯芯的周玉婷拉开了后排车门。把芯芯抱上车坐好之后,周玉婷又叮嘱着站在车门外的乔安逸。“乔安逸啊,这可是一件正经事,而且是争光的事情,我们全家人都支持你。”“但是你也千万别把自己累坏了,一定要注意休息,听到没有?”“好的阿姨,我知道了。”“芯芯,你要听姥姥姥爷的话,知道了吗?”“行了,你先别和她说话了,没看到孩子都困成什么样了,肯定刚才没有睡好,赶紧回去忙吧。”周玉婷摆了摆手,打发乔安逸赶紧回去。“回去吧,乔安逸,听你阿姨的话,一定要注意休息。”一边说着,欧阳华发动了车子。“好的叔叔,您慢点开,路上注意安全。”目送着欧阳华的保时捷离开之后,乔安逸这才转身回到了拉面店。就在今天下午五点钟的时候,乔安逸带着芯芯来到了牛肉拉面的步行街店,然后打电话把正在商业街分店的郑广成叫了过来。紧接着,他又把自己的想法告诉了郑广成。当郑广成听说,乔安逸想要把步行街店的拉面分店停止拉面业务,开展其他餐饮项目的时候,他吓了一大跳。要知道,跨领域经营可是商业中的大忌。本来牛肉拉面卖的好好的,但是现在突然改卖牛肉盖饭和鸡排饭以及那些快餐了。这一件事情,让郑广成十分的不理解。但是当乔安逸将他的想法,仔仔细细的给郑广成讲了一遍之后,他立刻表示,他将会全力以赴地支持乔安逸。毕竟吉野家这嚣张跋扈的做法和目中无人的态度,郑广成也早都已经看不顺眼了。一听说乔安逸要打算向吉野家快餐店开战,并且他还保证,做出来的牛肉饭和鸡排饭等快餐类食物,绝对会比吉野家更加美味,更加受欢迎之后,郑广成便立刻打消了自己心中的顾虑。紧接着,二人又商量了一些具体的细节,达成了一致的共识。在晚上7:30的时候,拉面店的三家分店同时提前打烊了。而乔安逸也把这三家面馆的大师傅们,全都召集在了步行街分店。众人在郑广成的主持之下,召开了一个紧急的会议。紧接着,在会议之上,乔安逸宣布重大事项。从今天起,自家的拉面店将会全面替代吉野家快餐店的决议!也就是说,从明天开始牛肉拉面店的工人街分店,将会经营并售卖吉野家快餐店的一切食品。而乔安逸希望的是,今天晚上的时候,大家能够留下来加一会儿班。最起码,也必须要保障明天工人街分店的拉面店,能够于早上九点钟正常开始营业。当然了,加班的时间,乔安逸将会按照三倍的费用为员工开资。参与会议的这些员工,一听说自家拉面店要和企业家开战之后,早都已经被之前那场闹剧搞得一肚子怒火的众人,瞬间都热血沸腾了起来。每一个人都无比激动地表示,他们不需要加班费,今天要义务加班!他们都希望能够把这个让人厌恶的品牌,全部赶回岛国去。在面馆当中,即便夜深了,但灯火通明一位位大厨们,在厨房里忙得热火朝天。“孙海玉、王国盛,你们两个记好了,同样是做牛肉馅的面食,但是包子、饺子还有馅饼,绝对不能混为一谈!”“因为这三种食物的烹饪方法,是截然不同的。”“包子主要靠蒸、饺子则是要煮、而煎饼则是靠煎制的手艺。”“就拿咱们现在做的这种水晶牛肉包来说,因为它的皮太薄了,所以在蒸制的时候,肯定会带走一部分的水分。”“这样一来,在拌馅料的时候,一定要比平常多加水和油,这样才能够保证包子里的汤汁,不至于因为馅料的原因失去水分而变的更柴。”“至于饺子,则是恰恰相反,在煮制的时候会往馅料里掺水。”“所以这种情况下,你们一定要多放油,这样才可以在饺子皮和馅料之间,形成一个有效的隔离层。”“另外在高温煮制的过程当中,也会有一部分的油渗透到饺子外皮里,这样一来,饺子皮就不会因为煮制的时间太久而失去弹性。”
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