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“大爷的意思,兰县只有皮匠一家冷饮厂?”
“之前一共有五家,都被皮匠淘汰了。”
“大爷,给我说说呗。”
李顺没想到皮匠做的是独家生意,怪不得一拳头打飞两千大洋。
韩华急忙掏出兜里的好烟,递给老吴一支,掏出火机给老吴点火。
现在临近黄昏,基本没人买冷饮,老吴有时间陪李顺唠嗑。
一老一少坐在小板凳上,资深冷饮零售商老吴,给李顺科普兰县冷饮的发展史。
最早的冷饮是棒棒冰,用保温桶调配饮料,灌装在长条形、三面封口的塑料袋里。
灌上水,给塑料袋打死结。
后来用塑料封口器封口,外形像一根火腿肠。
兰县第一个生产棒棒冰的就是锤皮匠,老吴笑着回忆:
“想当年老汉我在南街小学开店,拎着提篮去皮匠家买棒冰。三分买进,五分卖出,一袋就挣两分钱。不过那时候的钱值钱。”
“老伯,学校里的生意好,你怎么不干了?”
“校长把我撵跑,让他的儿媳妇干,万奶奶。”
李顺替老吴默哀三分钟,真是人间真实。
老吴骂几句鳖孙校长,继续科普冷饮历史,又提起了锤皮匠。
说锤皮匠去蒙区贩皮草,在晋省发现了用塑料袋包装的陈醋。
马上想到了把醋换成饮料,于是购买一台半自动液体包装机,率先在兰县做冰袋生意。
老吴继续感慨:
“我骑三轮车去皮匠家买冰袋,五分钱买进,一毛钱卖出,一袋挣五分钱。一直到现在,都是这个利润。”
李顺抿嘴笑,不得不承认,锤皮匠是个聪明人,锐利的商业眼光令人佩服。
跟这样的对手对线,不管输赢都有意思,不过输家不会是我。
皮匠靠冰袋发家,又花大钱买冰棍机,冰袋冰棍一起做。
有人眼红了,去年兰县新开三家冷饮厂。
到了去年年底,新开的三家全部倒闭。
两家的冰袋机当废铁卖,第三家的机器被锤皮匠收购。李顺问老吴:
“他们为啥倒闭?冰袋的味道不如皮皮?”
“不是!味道都差不多,他们是玩不转冰袋机。”
老吴踩灭烟头,韩华赶紧上烟,给吴大佬点火。老吴笑眯眯地说:
“今年二月,又新开一家钱丰冷饮厂。刚开始只做冰袋,也是玩不转机器,货卖不出去。”
李顺很是不解,液体包装机就是一个大型的塑料封口器。
核心科技就是掌控温度,温度低了封不住口,温度高了烧烂塑料包装。
冰袋最大的成本是塑料包装膜,学名叫做聚乙烯材料。
难道四家冷饮厂都不能掌控温度,大量生产原料被机器烧毁,受不了赔钱就倒闭?
“大爷,你说的玩不转机器,是烂袋多吧?”
“咦?你也知道?”
“这么简单的机器都玩不转,活该倒闭。”
“年轻人,口气不小嘛。”老吴呵呵笑,站起来拍拍屁股:
“来吧,咱爷俩再聊几句。”
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