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洛锋神色淡然,这个问题他早就想过了,于是给出一个解决方案
“彤姐,不管在哪里都有贫富差距,即便是小县城也不例外,你可以尝试做两份菜单,一份是普通的食材,一份是我培育出来的食材,让顾客自行选择,我相信只要是尝过醉灵系列食材的顾客绝对会二次消费。”
白霜霜不置可否道
“你对自已这么自信吗?”
“当然,如果没有信心我又何必大费周章,目前第一步是要让顾客尝到醉灵系列的菜品。”
唐若彤点头道
“是的,想要推广新品必须先让利给顾客,商家一般都是用促销打折来吸引顾客点单。”
洛锋无法用常规手段,因为他目前只有一个小小的菜园,不能大批量供货。
眼下只能以赠送品尝的形式送给顾客试吃,当然想要试吃也是要前提的。
只有当消费达到一定金额才会赠送,并且每天赠送的数量也有限制。
通过赠送的形式还能区分出顾客的消费水平,这些高消费人群就是醉灵系列食材的目标客户。
除了赠送试吃外,洛锋还想到了利用网络进行推广。
有句话叫物以类聚人以群分,洛锋还给唐若彤出了一个主意,充分利用朋友圈和社交平台,拍摄一些人气视频进行引流。
在听完洛锋的分析后,唐若彤露出赞许的眼神,她很认可洛锋的做法。
“小锋,你的思路不错,接下来只需要再完善下细节肯定可以打出名气。”
洛锋思索了片刻补充道
“试吃时间暂定为一个星期,每天限制供应18道醉灵系列菜品,如果不够再行增加,蔬菜可能数量不够,暂时先以鱼类为主。”
“好的,供应量你说的算。”
“菜品推广事宜就交给彤姐你了,我接下来会尽快解决土地承包和种植产量的问题。”
“放心吧,我相信咱们一定可以打开市场口碑。”
“接下来我每天都会提前把食材准备好,你们派人过来拉走,期间一定要有人跟随。”
“明白,酒楼这边的事情我来处理。”
洛锋看了看时间差不多一点半了,于是带着合同打算离开
“这边没什么事我就先去忙了。”
“好,我也忙起来,今晚就得把所有宣传物料和人员培训全部安排到位。”
白霜霜看到洛锋和唐若彤斗志昂扬的状态,心中不免又高看洛锋几分。
临别时洛锋再次看向白霜霜,接触到洛锋的眼神,白霜霜下意识的看向别处。
“白律师,今天你帮了我一个大忙,这样我也送你一个吉言,尽快去大医院检查一下心脏。”
白霜霜眉头拧到了一起,看向洛锋不解道
“你什么意思?我心脏怎么了?”
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