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第205章 葡萄酿酒（第2页）

此时此刻，疲惫不堪的我早已累得气喘吁吁，然而眼看着太阳逐渐升高，为了确保这些珍贵的葡萄不会受到强烈阳光的伤害，我不敢有丝毫懈怠，立刻转身匆忙地去搜集茅草。

片刻不敢耽误，我迅速地将那些茅草覆盖在那几根木桩之上，为挂在上面的葡萄们筑起一道坚实的防护墙。

忙碌完一切，筋疲力尽的我回到家中，倒头便睡。

但是即便是在临睡之前，我也没有忘记把几个早已准备好、专门用来酿造葡萄酒的陶罐清洗得干干净净，并将它们整齐地晾在屋脚旁，以备不时之需。

一直以来，我都有一个无法克服的毛病——只要心中惦记着事情，就会翻来覆去难以入眠。

尽管已经连续劳累了一天一夜，但躺在床上的我仍然处于一种半睡半醒的状态。

辗转反侧之间，时间悄然流逝，到了下午三点左右，我实在忍受不了这种折磨，索性起床。

简单的洗漱和随意的吃过些玉米之后，我去检查了一下挂在院子里面的葡萄。

说实话，虽然我在今天早上临时给它们的顶上加盖了一层茅草，但还是非常担心那些葡萄会被白天的太阳给晒干了。

走到近前一看，幸好，只有少部分可能是在清洗过程中不小心破皮的葡萄变的干瘪了，大多数葡萄依旧是颗粒饱满且鲜嫩欲滴。

因为顶上有茅草挡着，加上到了下午的太阳也远没有之前那么炙热难耐了，所以我毫不犹豫地把那几个已经晾干的陶罐搬到了葡萄晾晒架底下。

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然后，我又搬来了一张椅子和一个竹筐放在旁边备用。

接下来，我小心翼翼地从竹条上把葡萄摘下来放进竹筐里，等到竹筐差不多装满后，我便费力地搬起它走到陶罐附近坐下。

接着，我从竹筐里拿起一串葡萄，耐心地逐个将葡萄粒从上面取下来，接着再轻轻地将葡萄粒放进陶罐当中。

在把葡萄粒放进陶罐的过程中，我会用手指稍稍用力捏破其表皮，然后松手让葡萄自由落体掉进陶罐当中。

一开始，我对这个简单的动作充满了新鲜感和浓厚的兴趣，完全不觉得有任何疲惫感。

然而，随着时间的推移，我逐渐对这项工作失去了热情。从第二筐葡萄开始，我的脸上就已经没有了最初的笑容，取而代之的是一脸的麻木和机械般的重复动作。

当捏碎的葡萄堆积到陶罐容量的三分之二时，就必须更换另一个罐子了。

这么做主要是考虑到后续葡萄发酵后体积膨胀，需要预留足够的空间。不然的话，要么陶罐被撑破，要么里面的葡萄会冲开盖子溢出。

完成这一步骤后，接下来就轮不到我出手了，只需将陶罐盖好盖子即可。

然后，剩下的便只有耐心等待，大约十天半月后才能看到成果。

相比昨晚清洗葡萄的漫长过程，今天的进度明显快了许多。

从下午起床开始动手，一直忙碌到晚上九十点钟左右，所有工作便已大功告成，甚至还包括了我吃晚饭的时间呢！

这一回，我一共用掉了整整十个陶罐。一下子消耗这么多，导致我的陶罐都变得紧张起来了。好在我之前闲来无事的时候，多准备了一些，不然可真要抓瞎了。

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