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“三哥,你想的什么破主意,我老爹老娘是一个喜欢清净的人,不要打扰他们了。”
“那我就没有办法了,去外面找地方更不安全,咱们的家丁护卫不说一个个拐腿拉脚,人也少,看管不过来,除非安装墨家机关。”
“在外面找太麻烦了,安装机关也不是一蹴而就的事情,要不这么着吧,你在后花园选一块地方先凑活着干。”
“大概多少地方才行?”
秦三是个谨慎的人,这也是秦风喜欢的地方:“那就弄30亩吧,那些花花草草的也没有什么用。往后咱们还需要加工其他五花八门的东西,咱们一步到位得了。”
“好嘞,少爷,你就瞧好吧。”
秦三立刻召集人开始干活儿,秦风也快步跟着上去。
麻姑眼神动了一动,最后心中叹了一口气,没有跟着秦风出去。
她心中十分好奇,秦风打算把饴糖加工成什么?
这个好奇心刚刚升起,就被她压了下去,现在的秦风看似温和,以她的观察能力,其实秦风就是个小火山,自己万一说错了什么话?秦风的小宇宙很可能就爆发了。
秦风是咸阳城第一纨绔,能把咸阳城的纨绔们收拾的服服帖帖,能是好脾气?
秦风的脾气爆发,他们的关系塞也就瞒不住了,事情会变得难以控制。
权衡再三,麻姑选择不动身,不闻不问,这么多的饴糖,无论是怎么加工也是瞒不住人的。
秦府的这些家丁和护卫曾经是百战老兵,在军队当中构建工事、营房那是必修课。
秦风对作坊的要求并不高,所以很快就搭建了起来。
秦风要做的是把饴糖制作成白糖和红糖。
在他的前世,白糖和红糖的流程化制作方法在这里用不上。只能选择用黄泥浇灌法。
这种方法步骤也复杂,好在他用的不是甘蔗而是甘蔗饴糖,省去了很多步骤。
黄泥浇灌法提取白糖,最后残渣就是黑糖、红糖,效率低一些,关键是符合现实,可操作性非常的强。
大秦的饴糖的制作都没有统一标准,质量参差不齐需要再熬制一遍。
500车饴糖全部制作成白糖,那可是一个力气活,需要不停地搅拌、打沙。
好在秦风早就有了准备,制作白糖的工具早已经在兼爱苑铸造出来。
从兼爱苑搬到这里,秦三找了几个嘴比较严的人严肃的嘱咐了几句,他也转身离开。
以后这几个人就专门制作白糖,其他的人严禁进入饴糖作坊。
秦风在一边指导,这些人制作白糖,看到秦风在饴糖里面淋入黄泥都有一些惊讶。
但更惊讶的是淋入黄泥之后,黑红色的饴糖。变成了白色的沙粒,这些白糖就和他们食用的精盐一样。
这些人全部都惊讶了,惊讶地合不拢嘴。
打沙之后就是晾晒。晾晒就不是什么秘密了,没有什么技术含量。
秦府的妇女儿童全部上阵,晾晒白糖。
从上午开始制作白糖,到下午白糖开始入库,500车饴糖迅速在减少。
红糖也开始出成品了,制作红糖在另一个作坊里,这个作坊里面全部都是女人。
这是秦风慎重考虑的,女人心细,制作红糖就得心细,要不然里面的杂质、沙子剔除不出来,没法吃。
红糖是制作白糖的附带品,也就是用黄泥淋下去黑红色的那部分浆体。
这个红糖或者黑糖还需要重新回锅,加水过滤重新打沙。所以白糖制作一部分之后,才会制作红糖和黑糖。
制作红糖和黑糖就需要加入石灰用来中和残渣里面的酸性物质。
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