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三只鸡中了飞刀扑腾了两下,便倒在地上。
看到何必的刀法,张阳倒吸一口凉气,“好刀法!”
何必提着三只鸡而来说道:“好久不练,有点生疏了。”
看张阳处理着鸡,丁溜小声说道:“这个广告和鸡什么有关系吗?”
张阳:“没有关系,我只是突然想到了一道菜。”
何必:“原来这样啊……”
丁溜:“呵呵呵……张小兄弟还真是想一出做一出。”
叫花鸡的做法很简单,张阳有些想不起来叫花鸡是从什么时候开始流传的了。
在处理好的鸡内部塞上一些葱姜,再抹一些盐。
何必看着张阳做叫花鸡的方式,一边看着一边记着做法。
生怕漏下一个细节。
就算是这家店开不起来,多学一门手艺傍身也是好的。
处理好鸡之后,张阳用一块抹了猪油的布把鸡包起来,包结实之后外面用泥土封好。
埋入炭火中。
何必狐疑说道:“这个做法我怎么从没见过。”
张阳摆弄着炭火,尽量让这三只叫花鸡受热均匀,“这是穷苦人家的做法,不过不失为一道美食。”
何必中肯点头,“都说锦衣玉食,在我看来最好吃的东西往往在穷苦人家手中。”
没想到张阳还能想到这种事情。
多数人都想着如何吃好喝好,往往忽略了最普通的食物,才是人间该有的味道。
何必的眼神中多了几分高看。
眼前这个小伙子一看就是那种有很多经历的人。
半个时辰之后,张阳用树枝把三只叫花鸡从炭火中拨出来。
敲开外面已经烧硬化的封泥。
鸡肉的香味便飘散开来。
张阳剥去包在鸡外面的油布,撕下一只鸡腿,软烂的鸡皮撕开,里面又嫩又多汁的肉迸溅开来。
光是看着就让人直咽口水。
“什么味道,好香呀。”
一个陌生又熟悉的声音传来,而且声音来源是一个小孩子。
张阳回头看去,就见李泰这个小胖子闻着味道伸着脖子就来了。
手里的鸡腿还没下嘴,李泰便把整只叫花鸡拿了起来,坐在一旁大块朵颐。
这小子还真不把自己当外人,真不客气呀。
丁溜也想说几句,看到李泰身边凶神恶煞的护卫,又把话咽了回去。
“嗯!真好吃!”
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