手机浏览器扫描二维码访问
第87章 酸菜鱼（第1页）
“大哥，就处理这条大的就行，其它的先养在石槽缸里。”
苏荷指了指水桶里的鱼，朝苏沐说了一声。
今天抓到的这条大鱼还挺大的，等会片了肉做酸菜鱼，加上刚刚摘回来的菜，估摸着应该够吃了。
苏沐点了点头，今天抓这条大鱼还挺费劲，不过能够吃一顿也不错。
说完便将其它的小鱼都放进石槽缸里先养了起来，再将水桶里的那条大鱼一把捞起，开始处理起来。
苏荷拿起刚刚摘回来已经处理好的青菜进了厨房，再角落的缸子里捞出一把之前腌的酸菜，清洗干净切成小段。
看着天色也差不多，等会儿苏老汉几人也该回来了。
苏荷拿起摘回来的几根鲜嫩的黄瓜，放再案板上，切掉两头，再一顿啪啪啪的拍碎，将黄瓜装进碗里。
接下来将切了碎蒜末还有辣椒，再加入醋了调料，拿了双干净的筷子将碗里的黄瓜搅拌均匀。
这时候调料的香味和黄瓜的清香已经发散出来，这样就差不多了。
苏荷将拌好的拍黄瓜放到一旁，等其它的菜做好后再搅拌一下就入味了。
这时候苏沐的鱼也都处理好了，按苏荷的意思切成了鱼片，还细心的将鱼片单独放在一边，鱼头鱼尾和鱼骨另外用一个单独的海碗装了起来。
苏荷拿过鱼片，开始腌制鱼片，加入食盐，料酒，淀粉，搅拌均匀后放到一旁备用。
再用同样的办法将鱼头鱼骨也腌制好。
将食材都准备好了之后，起锅烧热油，将刚刚腌制好的鱼骨鱼头等放进锅里，小火慢慢煎了起来，等到两面都煎至金黄。
再放入葱姜蒜和酸菜，翻炒几下，这时候鱼香味已经开始飘散出来了。
“阿姐，这鱼做得好香啊。”
苏荷笑了笑低头没有说话，之前也做过鱼，不过都是小鱼，今日难得抓到这条大鱼，做出来滋味肯定是不一样。
看到锅里的酸菜已经炒到微微的变色，苏荷眼疾手快往锅里倒入烧开的热水，看着刚好没过鱼肉和酸菜便差不多了。
又往灶台里塞了两根柴火，快速将锅里的鱼汤烧开，没一会儿锅里的汤便慢慢变成了奶白色。
接着便开始加入食盐调味，再煮了一会儿便差不多了。
苏荷找来一个苏老汉按她说的做好的一个竹编漏勺，将锅里的鱼骨酸菜等都捞出，放进海碗里。
再将刚刚腌制好的鱼片慢慢放入锅里，慢慢的翻动着，等锅里的水烧开，鱼片便差不多已经煮到定型。
苏荷慢慢搅动了几下，看着锅里的鱼片已经熟了，便将鱼片倒入刚刚的鱼骨酸菜碗里。
在上面撒上一点辣椒段，锅里烧热油，淋在上面。
辣椒的香味瞬间被激发出来，参杂着鱼肉的香味，在整个厨房里都弥漫开来。
连院子外边的苏沐几人都忍不住往厨房这边看了看，心里嘀咕着，之前也吃过不少回鱼了，怎么这次做的酸菜鱼味道如此的香气扑鼻。
夏梅眼里也满是疑惑，她在厨房里帮着生火，苏荷就在她跟前做的酸菜鱼，她从最开始的疑惑，到现在的目瞪口呆。
这真的是在村子山脚下那小河里抓的鱼做的？
这也太香了，原来村子里的人不吃鱼，觉得土腥味太重，是因为不会做啊。
要是都会做，那河里哪里还有鱼可抓的，早就已经被村子里的人抓光了。
苏荷刷了锅，倒油，撒入一把蒜末。
我用古诗剧透历史[历史直播] 我们真的只是在演戏 一人之下：十岁悟仙法震惊老天师 朕真的不务正业 年代文炮灰女配认错男主后 cos真人也要悬壶济世[综英美] 全球崩坏 镇国强龙 横滨马甲勇闯猎人世界 星空进化主 影视从海豹突击队开始 小龙女她为龙族开枝散叶 祂们都爱你[无限] 御幸君大失败 燕谭枝 女装网恋到高冷室友翻车了 直男室友总在自我攻略 重生之我们都在同一个小小银河 慕强批来到哥谭以后 抢错人了怎么办
好孕连连，老公大人请节制
唐浅不知道自己哪里招惹上这个可恶的男人，桃花一朵朵被掐断。某天，顾大总裁将她壁咚墙角嫁给我，我负责宠你。那我负责什么？被我宠。从此，顾先生变身宠妻狂魔，虐尽天下单身狗。直到某一日，女人偷偷带球跑，顾先生怒了，下令全球通缉！...
我和大佬靠直播成了国民CP
生性怕诡的陆皎收到人生中第一个大制作节目的邀约。陆皎坚定脸我不去！得知参赛奖金数后，陆皎我又行了！节目加盟的嘉宾都是娱乐平台一众大咖，混进其中的陆皎显得尤为突出。观众1呵呵什么咖位自己清楚吗？还敢来这档节目！观众2空有一张脸罢了，坐等她吓出表情包。直播开启，陆皎抬手间恶诡灰飞烟灭。观众1奈何本人没文化，一句卧槽走天下！观众2大佬，怕怕，抱抱！身怀正气十八线玄学女王x诡里诡气帅炸天老古董...
九州龙王
家族被灭，年幼的林荒被恶人追杀，却意外得到了孤儿院一个女孩的相救，与女孩相处的几年是林荒一生最快乐的时光。可是后来，他的行踪被仇人发现，一把火烧了福利院，林荒大难不死，机缘巧合下加入军队，戎马数载终成一代战神。这一次，他回归，一要报恩，二要报仇，却没成想回国的第一天就把当年那女孩的亲妹妹...
总裁追妻，买一送一
曾经，安然以为华天澜是她的救赎。直到，她抱着对未来的憧憬，陷入了更深的地狱...
救命！宿主在虐文世界杀疯啦
不一定有cp快穿打脸虐渣女主无敌许雾被系统绑定，要求她穿梭于虐文世界解放那些受虐致死的原女主灵魂，送她们去投胎。系统安详送走就好了，其他的你不用管。许雾好的。可后来系统发现她虐渣打脸渣男贱女，不仅安详把原女主送走，连带着原男主男女配角，有一个算一个，全部送走了！系统？宿主李在干什么？！许雾微微一笑，深藏功与名安详送走。系统你这是要把我安详送走了啊喂！...
黑尘世纪
未来的世界中人类由于不可调和的理念冲突分裂成为对立的泰伦和塞伯利安两个新种族爆发了以灭绝对方为目的的灭族战争，战败的泰伦一方为了弥补压倒性的战力差距生产了大量克隆士兵作为兵源，然而战争中克隆士兵大批叛变，泰伦战败的形势已经不可逆转，主角作为最后保持忠诚的克隆士兵参与了保存泰伦最后火种的计划。计划即将施行时敌对派系塞伯利安来袭，主角尽管努力抵抗依然没能保存下大多数准备冷冻储存挨过接下来几千年的泰伦人，绝望中最后一位泰伦生存者将自己的身体和主角对换寻求一死，主角成了唯一在战争中幸存下来的战败者。几千年后时光荏苒，主角在巧合下被新世界的人类唤醒，赫然发现世界文明已经退化成原始的形态，而原本与泰伦争夺地球的塞伯利安人也离开了地表在太空中对地上发生的一切呈观望态势，主角为了追寻自己冷冻睡眠这几千年地上都发生了什么，跟唤醒自己的冒险者一起踏上了一段身不由己的奇幻之旅。...