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“没事,前天晚上不小心感冒了,这几天应该就好了!”
听到马吉祥的话之后,李浩杰则是点了点头,他也没将这件事放在心上。
“哦,没事就好!”
“砰!砰!砰!”
就在这个时候,包间的房门,突然被服务员给敲响了。
“请进!”
刚刚抱着两只小狗离开的服务员,端上了一道菜品过来,然后便是一道接一道的菜品被端了上来。
如今魔都正值改革开放初期,吉祥酒楼的菜单,也融合了中式传统佳肴与一些西餐元素,体现出现在的中西合璧风格。
马吉祥李浩杰两人面前的桌子上,被服务员端上满满一桌子的饭菜。
首先就是一份红烧肉,这也是一道经典的中式主菜,选用五花肉经过红烧工艺烹制而成,色泽红亮,肉质酥烂,甜咸适口。
紧接着,便是王德发最拿手的清蒸鲈鱼,食材选用新鲜的鲈鱼,用清蒸的方式保持鱼肉的鲜嫩和原汁原味,还会配以葱丝、姜丝和豉油提味。
知道马吉祥偶尔会去钓鱼,王德发做鱼的技术本来不差,最近几年还特意学了一手做鱼的技术,这道清蒸鲈鱼,也是他非常拿手的一道菜了。
第三道是,宫保鸡丁,这道菜源于川蜀,但是在全国以及全世界范围内的中餐馆都非常受欢迎。
它由鸡肉、花生米、干辣椒和葱段等炒制而成,酸甜微辣,口味独特。
当初宋云生一家四口,从港岛那边来魔都这边做客,就和王德发一起研究切磋了这道菜。
然后端上来的是东坡肉,以五花肉为主料,加上冰糖、料酒、酱油、葱姜等调料,经过长时间炖煮,肉质酥烂,肥而不腻。
第五道菜是西芹百合炒腰果,这是一道色香味俱佳的素菜,将西芹切片,百合洗净腰果炸至金黄,三者搭配炒制清新爽口。
第六道菜则是法式蜗牛,虽然不是地道的中式菜肴,但在魔都这边很多的大酒店,也都可以品尝到,这道经典的珐国菜,蜗牛搭配着黄油、蒜末和香草烹饪,风味很是独特。
第七个登场的是罗宋汤,这道源自毛熊国的汤品,在国内颇受欢迎,主要材料有牛肉、土豆、胡萝卜、卷心菜,酸酸甜甜,十分开胃。
让李浩杰觉得有些惊讶的是,最后一道菜居然是炒饭,看起来普普通通,但是在尝了一口之后,却发现其中暗藏玄机。
作为中式快餐的代表,炒饭在吉祥酒楼,同样是常见的主食之一,通常用剩饭与蛋、虾仁、火腿食材炒制,粒粒分明,色泽诱人。
八道菜全部上齐后,服务员又端来一些点心和水果拼盘,还有各式甜品,满满当当地摆了一大桌。
吉祥酒楼的豪华包间内,饭菜已经全部上齐。
李浩杰满脸堆笑看着马吉祥,尽管对方心里对自己厌恶至极,但为了维护自己的利益和旗下的产业,对方不得不装出一副热情洋溢的样子。
对方这种看不惯自己又干不掉自己的样子,让李浩杰很是享受。
“李老弟,来尝尝这些饭菜吧。”
马吉祥心里有些不爽,不过依旧是热情的招呼着,仿佛两人是多年的好友一般。
李浩杰看了一眼马吉祥马强颜欢笑的面容,心里觉得一阵畅快,但是他也不好表现出来,淡淡地笑了笑说道。
“马老哥实在是太客气了,我也是好久没有吃到这么丰盛的饭菜了。”
“李老弟能光临我吉祥酒楼,是我的荣幸。”
马吉祥一边说着,一边示意李浩杰动筷。
吉祥酒楼顶层包间位置很好,很多位置都是靠窗,让包间内的食客,能够欣赏到酒楼外的美景。
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