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之前知晓要建药材坊,特意’买了‘很多猪板油熬制猪油,到时就能将这些猪油放到工坊厨房去,吃不上肉,吃些猪油补充油水也是好的。
而大量熬制猪板油,出猪油的同时也囤了许多的猪油渣。
这些猪油渣这段时日正好派上了大用场。
九月的鸡毛菜长势特别好,正是应季菜,用猪油渣炒了一大盆,连汤汁上都沾着油花。
豇豆快罢园了,有些老,水清炒好后,放在饭架子上蒸,这样出锅后软烂还带着大米的清香。
汤是最常见丝瓜,切成薄片煮熟,打上三十多个鸡蛋搅拌好倒入沸水中,满满的汤水中显得鸡蛋格外多。
主食是米饭,不过不全是大米,而是二米饭——有商城在,天天顿顿吃米饭的实力倒是有,但是太招摇了,只能吃二米饭。
水清选的是大米和小米,哪怕购物商城里小米比大米便宜,也必须添上小米。
不过在力所能及的范围内,水清将大米的比例调的高些,一来这年头精细粮食更养穷苦人;二来也是小米比大米贵,干嘛不多用好看又好吃的大米!
晌午时分,山上的妇人们在丁和礼的带领下采摘回第一批果子,个个脸上喜洋洋,背着大筐大筐的果子一点没嫌累,斗志昂扬的回到院子里。
而院子里的工人已经在秦怡林的指导下,完成了药材清洗。
负责蒸煮的大妮二妮五人在屋子里看丁佳佳一边操作一边讲解,神色紧绷,生怕记的不全出错。
负责切药材的赵兰李田田张小草三人没有活,不过三人也没躲清闲偷懒,而是帮忙将木柴用柴刀斧头剁和劈出来一大堆,整整齐齐的沿着墙边码放好。
后面蒸煮药材,需要大量的柴火,提前准备好到时才不会慌,也不会耽误进度。
秦怡林看到赵兰三人准备的柴火,心里很满意,都是有眼力见的也是手里有活的人,这样的人用起来省心省事。
都是好的。
开工第一日的晌午,个个都在努力干活以及边干边学。
等水清喊开饭了,她们方才惊觉时间过得真快,一转眼就到了吃晌午饭的时候了。
她们感觉也没干多少活啊,怎么一上午时间就没了呢?
秦怡林却觉得很好了,村子上这些妇人,比以往她秦家的伙计们干的都快都好!
那些伙计们大多是男的,可没这么勤快,手脚也没她们麻利。
果然还是女子们能干,男的都是抽一鞭子才动一下,不抽就不动,而村子上这些妇人和女子根本不用提醒,在家做惯了农活家务,洗刷刷不用教已是非常熟练和快速。
三四十个人排队洗干净手,来到厨房。
厨房里,临时摆放了一张长桌子,上面用大木盆装了两盆堆的满满的菜,桌子边上放着个半人高的大水桶,水桶里面是满满当当的丝瓜蛋花汤。
灶台上的锅盖已经揭开,露出大铁锅里的米饭,正冒着腾腾热气。
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