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“我来给你们展示一下刀法。”把金枪鱼放在一块干净的石板上,露易丝抽出了一把雪亮的短刀。
“为什么是刀法,而不是厨艺?”夏洛特问道。
“我师父所过,最新鲜的食材是不需要烹饪的。”露易丝看着他一脸认真地说道。
“那是针对你们鲸鱼,作为一个人类,我可不能接受生吃一只螃蟹这种事情。”夏洛特也是一脸认真地说道。
“我以为你们人类会喜欢吃螃蟹和虾的,我刚刚还费了点功夫才抓到的,我们也不吃螃蟹和虾。”露易丝提起装满螃蟹和虾的袋子。
“你要干嘛?”
“不吃就丢回去啊。”露易丝理所当然道。
“我只是说不吃生的,不代表不吃熟的啊,留下留下,一会我给你们展示一下厨艺。”夏洛特连忙把袋子抢回来,脸么大的螃蟹和大龙虾,在深渊有钱都吃不到,谁舍得就这么丢了啊。
“行吧,那就交给你了。”露易丝无所谓地说道,拿起刀开始切分金枪鱼。
夏洛特在旁看了一会,还是没忍住拦住了她。
“怎么?”露易丝不解的看着他。
“要不还是我来吧,我这个人有点小毛病,见不得别人暴殄天物,你就在一旁坐着等吧。”夏洛特从她手里拿过刀,微笑着说道。
多好一条极品蓝鳍金枪鱼,被她硬是切分成了巴掌宽的大块,拿来生煎都嫌厚了,她竟敢打算拿来当生鱼片?
他能理解鲸鱼吃东西可能没那么精细,但也没想到能这么不讲究,只能亲自出手了。
金枪鱼腹部前中段的大肥,脂肪含量最高,肉淡粉色,口感最是肥润,单独剔除来,切成不到手指宽的厚片,直接摆盘就是一道上等鱼生。
夏洛特不爱吃生食,哪怕是上等的金枪鱼也是如此。
剁下十多斤的鱼头放在一旁备用,一会可以炖一个鱼头汤。
剩下的鱼肉切块腌制,一会用来红烧。
新鲜的食材的确只需要最简单的烹饪,架起一个大铁锅,水烧开之后,把螃蟹和大龙虾直接上锅蒸熟,便是一等一的美味。
夏洛特的空间戒指里常备一套锅具和调味,以他的实力,现在出门完全不用担心会饿着,但吃的好不好,完全取决于厨具和调味带的足不足。
本杰明、康斯坦丁和露易丝围在一旁,好奇的看着夏洛特做饭。
以他们的身份,很少出现需要自己烹饪食物的情况,也很少会吃人类所烹饪的食物。
看着夏洛特熟练的刀法和烹饪技艺,神情还是有些诧异的。
“平时你经常做饭吗?”露易丝好奇问道,她已经闻道一旁锅里红烧鱼的香味了,忍不住咽了咽口水。
“是的,医馆的伙食,一半是我承包的。”夏洛特点头,给煎好的鱼头注入热水,汤汁立马变成了浓白色,鲜味扑鼻而来。
“虽然我还没有吃过人类做的熟食,但感觉你做的食物看起来好像有些美味呢,你炼制药剂的时候,也是这样做的吗?”
夏洛特略一思索道:“这么说的话,的确有共通之处,炼制药剂追求的是不同材料搭配获得独特的药性,而做菜则是不同的食材搭配获得美味的食物。”
“在伊索大陆的各个种族当中,人类是最追求食物滋味的种族,愿意为此付出许多时间和精力进行研究。”本杰明感慨道。
“他们不用努力修炼吗?”露易丝不解道:“在海族当中,即便是一只海螺,也会倾尽一切努力修炼。”
夏洛特摇头道:“人类与其他种族的不同之处,就在于有些人身来便注定与修炼无缘,无论他如何努力,他也无法成为骑士或者魔法师,天赋决定了一切。那么他们并不漫长的数十年人生就没有意义了吗?
并不是这样的,他们可以成为厨师给其他人做出美味的食物,他们可以成为裁缝给别人裁剪出美丽的衣服,还可以成为老师给孩子传授知识。厨师追求更高的厨艺,做出更美味的食物,也是他们实现人生价值的一种表现。”
本杰明闻言,陷入了沉思。
露易丝若有所思,看着夏洛特赞叹道:“你这说法倒是新奇有趣,本以为底层的人庸庸碌碌一生,不过是如浮萍般随波逐流。但如你所说,他们也是各自在努力活着,实现各自的人生价值。”
夏洛特笑而不语,他前世便是庸庸碌碌的的底层一员,可如今又有什么区别呢?
闲聊间,一道道菜陆续出锅了。
一大锅的红烧鱼是主菜,清蒸的螃蟹和虾堆成了小山,鱼头汤熬的雪白,还有一锅海螺和小乌贼之类的红烧海鲜大杂烩,此外夏洛特还煮了一大锅米饭。
躺在垫子上睡了许久的伊芙琳,闻着香味徐徐醒来,迷迷糊糊的坐起身,刚睁开眼,手里就被塞了一碗饭,看着面前的一大锅红烧鱼,眨了眨眼,用力咽了咽口水,抬眼看向了坐在身旁的夏洛特。
“吃吧,今天干得不错,来顿海鲜大餐补补。”夏洛特把筷子塞进她手里。
“哇哦!不是在做梦啊!那我就开动了!”伊芙琳开心的夹了一大块鱼肉喂到嘴里,眼睛顿时一亮,满是惊喜道:“唔……好好吃啊!红烧鱼太美味了!”
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