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自家不同纯度的酒会泡出什么样的酒呢?
阿恬会泡出什么样的酒呢?她可和美在一点也不一样呀!
连酒饕阿狄都跟着帮忙,这些梅子酒一定会变得好喝吧?!
带着这样的思绪,几人听从阿恬的吩咐,这罐放多少梅子,浇多少蜂蜜,倒多少纯酿。
青色的梅子叮铃当啷的撞进罐子底部,宛如一大堆青色的泡泡挤挤挨挨,琥珀色的粘稠液体强制将它们黏在了一起,被清澈透明的酒液浇灌,淡棕色的蜜花在不驯中徐徐盛开。
罐底的绿色、渐变的琥珀色、透明清澈的酒色,这是从伊始就保留住了春色的美好,当青色的忧愁变为成熟的琥珀,才能在寒意凛冽的时节,留住心底最稚嫩的火焰。
或许,该让秦儿出去看看。
看着阿恬斟酌每种青梅酒比例的秦家叔叔不由自主的想。
或许评判的标准没必要那么死板,同样观摩的阿狄凭空冒出这样的念头。
还有什么果子能泡酒……司雨雨忍不住陷入了这样的思考。
其实每个罐子的比例都不一样,阿恬手抖得可以,标准量对于她来说,是物理操作的难度。
不过……就这样吧。
在青森生活的日子里,教会了她太多什么是意外惊喜。
在可控的范围内任性,在不可控的时候凭心自由,所有不期而遇的成果,都是行过之路延展出的方向。
“希望不会坏掉。”阿恬双手合十,煞有介事的祈祷。
阿狄看了轻笑一声:“放心吧,不会坏的。”
是啊,不会坏的。
这可是倾注了四人的劳动成果,以及万众期待的努力才诞生的青梅酒啊,它们怎么可以舍得坏掉。
阿恬对阿狄的话认了真,对他使劲点了点头。
装满所有的罐子花了不少时间,期间秦爷爷还打过电话来问秦家叔叔怎么还不回去,得知在帮阿恬跑青梅酒便没再说什么了。
“明年别叫我了。”难得的,司雨雨表露出了真实的情绪。
她累得刘海贴在了脸颊上,出了不少汗。
“还是得锻炼,光采蜜没多大运动量。”秦家叔叔说。
“那你采蜂蜜?”司雨雨看着他。
秦家叔叔头皮发麻,连连摆手:“算了算了,我可应付不来蜜蜂。”
“看你用蜜的量,最佳的饮用时间是半年。”阿狄叮嘱,“若是拿给客人喝,三个月的也可以。”
酿制时间阿恬一早就在网上查过,此时点点头:“知道了,三个月后,青森小馆应该会上度数底一些的。”
“那我年中就过来喝。”秦家叔叔第一个说。
“我也来。”司雨雨附和。
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