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进了十一月,天气便一日比一日冷了。
“阿嚏,”穆易掖了掖小袄的衣襟,“今日比昨日更冷了。”
一旁正在扫院子的小凤笑着点了点头:“那是自然,今日立冬了,往后只会更冷了。”
“哦?今天立冬?”胡欣羽也起了床,“我听说有些地方立冬日会迎冬神,有些地方还会举办暖炉会?”
“暖炉会?暖炉会是干嘛呢?”
像有客村这种穷乡僻壤,村民能填饱肚子都算不错的了,哪里还有什么闲情逸致举办什么暖炉会?别的地方或许是有,但小凤到底只是个乡野村姑,连来仙县县城都很少去,自然是从没听说过的。
胡欣羽笑道:“春耕夏耘,秋收冬藏,冬天是享受劳动成果的季节,所以有些地方的人会举办暖炉会,大家一起围着炉火,品尝吃点心。。。”
说者无心,听者有意。小凤只当个新鲜事听了,一旁的穆易却是马上蠢蠢欲动起来。
“索性无事,不如我们今天也来办个暖炉会吧。”
胡欣羽嗔笑:“可算是让你找到个机会吃吃喝喝了!”
穆易只觉得兴奋极了,上次找铁匠打的烤炉,还有工坊着火时烧出的一堆木炭,终于能派上用场了。
立马便写了单子,安排大龙去县城买菜,又去里正家和小茶家邀请两家人来参加暖炉会。
待大龙买菜回来,所有人便开始分工准备。
大龙将烤炉搬到院子中央,又在炉里放上木炭,点燃炭火。铜锅子中也置上炭火。
穆易将鲜买的猪肉、羊肉、牛肉各切一份成薄片,又各切了一份成小块,加入各种调料腌制起来,薄片一会儿放到铜锅子里涮着吃,块状的用铁签串起。
又将片成片的草鱼、整条的鲫鱼一同腌制,腌制好后,草鱼涮锅子,鲫鱼用来烤了吃。
小茶阿奶帮着一起准备了馒头片、土豆片、豆腐、猪红、茄子、玉米、鸡蛋、各色蔬菜。
胡欣羽将各色瓜果点心也摆上桌。
“大龙,你再跑一趟舅公跟小茶家,催他们赶快来,我先烤着!”
穆易将腌制好的鲫鱼刷上油,放置在烤炉特制的铁网上,再放上串好的猪、牛、羊肉。只片刻香味便被炭火激发出来了。
“刷油,撒上一层孜然,再刷上一层辣椒油,再烤,”穆易边烤边给小凤做示范,“辣椒油你可得给我省着点用,咱们今天剩的辣椒可不多了!”
“好了没好了没?”曹文青围在一旁边蹦哒边搓手,“我馋这一口可馋了快一年了!”
“就你馋!”穆易拿起串羊肉塞给曹文青,“就你馋!舅婆她们还没来呢!”
“来了来了!”里正笑呵呵地进了院子,“老远就闻着香味了,这死老婆子还不让来,这我要没来那不亏大了吗哈哈!”
里正老伴儿瞪了他一眼:“也不知道咋的,这人越老还越馋了!家里短了你吃喝了?闻着香味跑得比个耗子都快!”
“你不馋!你回家去你别来!”里正喝道。
穆易笑弯了腰:“好啦!您二老就别吵了!今天我特意做的团圆宴,你们都不来,就我们几个人吃着可没意思?对了,我表叔表婶儿还有小柱子呢?”
“小柱子在后头搀着他娘呢,我到这来了,三月和文青丫头也在家,我让你表叔在那盯着,咱们都走了,没个可靠的人在那盯着可不行!”里正老伴絮絮叨叨得说道。
“娘!您快点!”是小柱子的声音。声音还未落,人便已经进了院子。
“小柱你小子!让你搀着你娘。。。”里正呵斥道,“你倒是跑得快!”
“我娘走的太慢了,我老远就闻着香味实在等不及,只能先来了,我娘又不是认不得路!”小柱子辩解道,“况且,阿爷和阿奶比我还先到,比我还馋。。。”
里正怒目圆瞪:“你小子是讨打!”
“好香啊,从没闻过的香味呢!”小柱娘一手叉着后腰,一手托着肚子,笑呵呵得进了院子。
“闻着香,一会儿吃了保准更香!”曹文青已经吃完了一串羊肉,又眼巴巴得站在了烤炉的旁边。
“开吃开吃!你们都入座吧!我和小凤轮流烤,你们尽情的吃!表婶儿,你怀着身孕,便坐这边吃铜锅子吧。”
小家伙们闻着扑鼻的诱人的香味,瞧着滋滋冒油的烤肉,早就馋得不行了,听到穆易一声令下开吃,立马便都抓起肉串大快朵颐起来。
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