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第六十一章 生财有道（第2页）

雁兮回到屋里，拿上剪刀，将辣椒和大白菜全都摘出来，送到院子里洗干净之后，便去找沈卿柔要了几个酿酒的空坛子。

虽然不知道她要做什么，不过沈卿柔还是痛快地给了，倒是沈子书好奇地问了一句：“嫂嫂，你要酿酒吗？”

雁兮抿唇一笑，“不是酿酒，是腌制咸菜。”

“腌制？”沈卿柔露出惊讶的神色，她还是第一次听说这个。

“婶婶，你随我来。”

回到自己院子里，雁兮开始展示自己腌制大白菜的功夫。

古代这里，佐料没有这么多，唯一能用的只有盐巴，她的腌制大白菜也只能一切从简，直接将整颗白菜洗干净之后，就在菜叶上抹盐巴，一叶一叶的抹。

等抹均匀了以后，她将整颗白菜放进了坛子里，然后如法炮制其他几颗。

全部放完之后，雁兮将坛子密封上，拿一方布盖住，又用绳子在外围缠绕了一圈。

整个过程看得沈卿柔目瞪口呆，她活了这么久，还从没见过这种做菜的法子。

雁兮吁了一口气，拍了拍坛子，笑着解释：“婶婶，以后家里的菜如果吃不完，就可以用这种法子来腌制和保存，等到坛子里的菜隔一段时间口味发酵之后，便可以取出来吃了，口感与新鲜蔬菜相比，绝对另有一番滋味。”

“这么说，不只是蔬菜，鱼和肉也能这样腌制保存？”沈卿柔很快便能举一反三。

“正是，只要婶婶喜欢，任何蔬菜都可以用这个法子来做。”

“那我也回去试试，园子里的菜长得正好，我正愁没地方放呢。”沈卿柔得了这个法子喜滋滋就拉着沈子书回去尝试了。

雁兮忙了半晌，终于得闲，她坐下来，趴在窗户上，静静欣赏着窗外的景色，身心舒适地不得了。

古代的空气就是好，没有污染，也没有拥挤的人潮和吵闹的汽车鸣喇叭声，想着想着，她便胡乱想到了自己在现代的职业。

虽说现在她已经承包下了凌香楼的生意，但每个月光凭着凌香楼那点收入，想要尽快搬离梧桐镇去住大房子，却不是一件容易的事。

她这个人最不喜欢的就是等待，若要她等上个七八年才能买上平宁县的大院子，那她岂不是最无用的重生者？

可是该用什么办法来赚钱呢？她苦苦思索，一时想不出办法。

院子里忽然传来茯苓的叫声：“何方，你是不是把我的胭脂给弄碎了？”

何方讷讷地回答：“对……对不起……茯苓，我是不小心摔碎的，要不然，我给银子帮你重买吧。”

“重买？你知道这盒胭脂有多难买吗？那可是我特意托人从平宁县的天香胭脂铺买的！”

胭脂？雁兮心里一动，就连眼睛也闪闪发光起来。

对了，她怎么没想到呢？梧桐镇上什么都有，却唯独少了胭脂铺！

镇子上的女人若想好好装扮自己，需得托家里的男人去平宁县才能带回来一盒胭脂，可无论古今中外，又有哪个时代的女性不爱追求美丽呢？

若她能在梧桐镇开出第一家胭脂铺，岂不是能额外吸引到一批女性顾客来消费？

雁兮为这个想法激动不已，她咬了咬唇，决定明日就回雁家，与父亲好好商量一下这个计划。

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