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“海带海菜都算十文一斤,海鱼三十文一斤,鱿鱼二十文一斤……
一共二百三十七两二钱。
全部要,算你两百三十五两。”
“行,等晚上给我拉我家去,我会给你结算银子。”
“嗯。”
“我走了。我现在住的家在村子后面,知道吧?”
“知道。”
……
买这些海货她有用。
麻辣海鲜干。
海鲜泡发后卤,然后再炒制,跟冷吃兔,麻辣兔丁流程差不多。
至于海带,泡发做凉拌菜。
现在天气热了。
她本事种的蔬菜就多。
准备卖一个夏季的凉拌菜。加上麻烦海鲜。
铺子里每天再让翠花蒸一大锅的糙粮饭,有人买就直接卖。
说到海鲜。赵小草嘴馋了。
以后有了这些海货,她空间的海鲜也能正大光明的拿出来解解馋了~
晚上,仇衫就带着他一个兄弟把货拉来了。
赵小草当场付了银子。
……
次日,赵小草在家研究凉拌菜的配方。其实就算凉菜,加上红油辣子味精调料啥的。
让大海早上送货的时候把翠花接回来了。
教会她做的流程,调料还是自己每天配。
光菜就十几种。
铺子留三个人也能忙的过来。
“小姐,这菜都烫熟了。晚上要是卖不完咋办啊?”
翠花有些担心。卖不完就坏了浪费。
“第一天先少做一些,以后根据客人喜欢吃什么,再多备点。
卖不完的,到晚间最后一个时辰半价出售。”
“好的小姐。”
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