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白叶也很赞同柳鸿的说法,不管是章独岚,还是温静茹,亦或是江小年,都颜值颇高。
白叶顺着柳鸿指的方向看去,那里坐着一个胖子。
当然也不是特别胖,只是看完舒曼刚刚指的那些人后,再看到这位不光是觉得身材有些发福,就是侧颜也能看出人很普通。
此刻对方正好周围的人聊着天,时不时大家会笑上一笑。
“那位是?”
“那位叫高原,是扬州菜大厨高德山的孙子,同时也是扬州名厨张泉生的关门弟子。”
“嗯?两个师父?”
“不是,高德山大厨早年做过国宴大厨,张泉生就是高德山的弟子,等于是徒弟把师父的孙子收为弟子了,都是一系的。”柳鸿解释道。
“主要是高德山老先生已经去世了,而高老的儿子早逝,现在张泉生代管的高兴茶楼其实就是高家的产业,将来高原是要全面接手的。”舒曼也在旁边插了一句。
“明白了。”白叶点点头。
“这位深得他爷爷和师父的真传,一手整鸡整鸭脱骨的技术,又快又好。”柳鸿感叹,“三套鸭你知道么?那就是当年他爷爷的名菜,他现在还能在他爷爷的基础上精进。很了不起的人,现在高兴茶楼里基本都是他带着团队了。”
“扬州刀客的刀工厉害,不知道谁能和他比。”舒曼也叹口气。
白叶看看那脸上带着憨厚笑容的高原,心里闪过人不可貌相。
光看对方这好脾气的样子,谁知道对方竟然这么厉害。
说到这个,他又想起那个做皇帝炒饭的,叫什么来着?
就做了个炒饭,尾巴都快翘到天上去了。
看看人家真正的精英。
“这些人都已经这么厉害了,为什么还要参加这种比赛么?”白叶忍不住问道。
“这种比赛?这次的比赛规格很高的,前面我们走的还算顺利,是因为在海选,并且根本没有遇到什么厉害的对手。”
舒曼神色凝重地说道,“这次比赛最后的大奖根本就不是奖金。你觉得这些人会为了区区为了几万十几万的奖金就来参赛么?”
白叶果断的摇头。
就这些老字号,光是听舒曼这么一形容,就知道每天营业额都不止这个数。
“那他们是为了什么?”
“好胜心有。大家都是年轻一代,自然要比试一番。尤其有很多是老一辈的观念不和,小一辈自然就要比试起来。”
柳鸿说道。
“另外还有一方面,则是为了名气。”
名气越大,全国知名,那自己所在的餐馆也就越好。
这种大型的全国性质的比赛,自然就是一个绝佳的宣传机会。
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