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李素娘想过薛敏之有可能因为她这几句话不快,却没想到对方脸色当场阴沉了下来,令得她这位长嫂倒是瞬时不知如何是好。
“三郎,你先听我说,若不是因为忙于读书,你早该是成亲的年纪了。”李素娘忙拉住他,软声劝道:“那张家虽然说只是做豆腐的人家,但却只有翠翠一个女儿,样貌身段和脾性都算是不错,大嫂也是今个瞧见她看你的眼神才想着为你说这门亲事,你要不……”
“考虑一下”这四字还未说出口,薛敏之就断然拒绝道:“大嫂不必再说,我无成亲之意,更对张家姑娘无意,这件事往后休要再提。”
才说完这番话,薛敏之冷着脸将那三屉豆腐放在了主屋的旧木桌上,心里隐隐藏着的烦躁情绪似是要突破枷锁喷薄而出!令得他咬着牙匆忙离开!
虽说薛敏之拒绝这件事也在李素娘的意料之中,但却没想到对方的反应居然如此强烈且排斥。
“难不成是没看上张家姑娘?”李素娘蹙紧了细眉,想了下张翠翠的长相身段,又想了下二房李氏的模样,似乎也觉着薛敏之拒绝是有原因的。
李氏的模样身段在这附近几个村子那都是数一数二的好,最主要的是肤白纤瘦,连带着五官生的也不错。
这么对比下,张家姑娘的确是逊色了许多。
她既然已经给薛仁娶了个美娇娘,那薛敏之自然也是会跟着提高标准,说不准心里还念着那种读过书能识字的姑娘。
只是别说以薛家如今的光景,即便是之前薛家公婆在世,怕是也难娶这种人家的姑娘。
李素娘顿时犯了难,如今薛敏之已经有十六了,放在旁的人家早已是成过家的,若是再拖下去岂不是耽搁了?
她上辈子最遗憾的事情就是没能看到薛敏之成婚,怕就怕的是这辈子也把他给耽搁了,也因此才会让李素娘有些心急。
望着旧木桌上摆着的三屉豆腐,李素娘叹了口气掀起上面搭着的布看了眼豆腐的情况。
还好,虽然这段路长,但豆腐保存的还好好的,只是边缘部分撞在了屉笼上有些磨损。
李素娘把之前自己翻出来的那匹纱布,狠了狠心用剪刀比划着豆腐的大小裁成了合适的形状,又用井水淘洗了三四遍,紧接着放进热水锅里闷煮。
做吃食最主要的就是得干净,否则吃坏了客人的肚子不光得赔钱,还会毁了自家招牌。
这是薛家公婆在世时交代下的生意经,也让李素娘记到了现在。
处理好了布块后,李素娘才用干净的稻草铺在了木盆底部,再一一用布块包裹好豆腐后,再整齐的摆放在稻草上,紧接着再用稻草铺了一层。
如此反复几次后,李素娘才扶着酸麻的腰站起身。
因为担心豆腐积压在一处会不新鲜,她特意分开用木盆来做,想要尽可能的保持豆腐的干净完整。
李素娘想做的是她曾经尝到过的一道小吃,因为口味奇特而受到不少人的喜爱。
只是这味道太臭了点,不知道镇子上的食客们能不能接受。
但若是李素娘做得好,能把这臭豆腐那股香中带臭的味道给做出来,铁定是会吸引来不少客人的。
再配上特制的辣酱和汤汁,再以香菜撒在其上。
光是想想,李素娘都觉着肚里的馋虫被勾出来了,幸而现在是夏日,只需要发酵两三日就能做好这臭豆腐。
“弟妹在吗?”男人粗犷憨厚的嗓音由院外传进来,还夹杂着村里头的犬吠声。
李素娘听着是张大山的声音,抬手将清洗干净的屉笼和薄布给拿了出去。
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