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唐宁握在一起的双手紧了紧,不能宰了啊,那好吧,这么贵重的东西,怎么着都得给合理的价格,但多少是合理呢?
她这就说不清楚了,这乡下二两银子都够一家过一年的,这肉多少一斤才算合理?
“这不是二哥三哥的同窗啊?这位小哥哥,辣椒酱可是吃完了?”唐宁回礼便回了句话。
“叫什么小哥哥,你要叫我长志哥哥,我是你哥的同窗,也就是你哥,你哥也是我哥,够意思啊,有辣酱给我们送,这有了这么宝贝的东西也给我送,我承你们情了啊。”李长志巴拉巴拉的就说了一通。
唐宁嘴角微抽,我没想让你承我的情啊,算了不和这二货计较,你要承就承吧:“是,长志哥,我和我哥昨儿上山遇到的这只大鸟晕死过去,就带回了家,大概夜半时分就真的没气了。”
“长志,这二位是你同窗?”眼看着这么贵重的东西还没讨论好,能送到自家来,那为自己家打通几个生意上的关节,应是没问题的,这种东西谁都不会拒绝,无论多富多贵之人:“既然是自家人,我也就不外道了,姓唐是吧,那我就托大叫声唐家大侄,这只大鸟我先让人称一下重量,价格我们去里面详谈。”
终于说到正事上了,唐宁呼出一口气,跟着来到了刚坐过的小厅休息室坐下,李长志激动又开心地给人都满上了茶水,坐下后,又起了身把门带上。
“我是长志的父亲,你们叫我一声李叔就好,都是自家人,我就不客气了,这种大鸟甚是少见,对人异常的滋补,身强体壮的人吃了就很少会生病,身子弱的人吃了,那就是强身健体……我把这肉的金贵之处讲了,是觉得咱们本来就是一家人,没必要藏着掖着,这肉金贵,但不可做成肉干,咸肉,以及别的口味的肉,包括肉酱。曾有人得了此肉用各种方式保存下来后,都再没有如此食新鲜肉时的滋补,这是这肉贵重的另一个原因。”李长志的父亲李有财说道。
唐宁二人点了点头,这点刚才掌柜已经讲了,唐宁也知道二人并未欺骗他们。
门响了两声,钱掌柜立刻开了门,一个小二说道:“掌柜,东家,小东家,称了,那只大鸟连着毛重有四百零八斤。”
钱掌柜听了,点了点头,和自己预估的没差,于是让人退下。
“一共四百零八斤,我给我们算五十两一斤,共计二万零四百两。”李有财说道:“唐侄,你看这可否?”
二万零四百两……
唐文军以为自己幻听了,一动不动。
唐宁抽了抽嘴角:“李叔给的价格自然是公道的,不过我有两个请求。”
“你说。”
“李叔给个整数,二万两即可,四百两就抹了,但是我想要十斤肉。”唐宁说道,接着又解释道:“拿回去给我爹娘,哥哥和嫂子都补补身体。”
十斤肉可是值五百两!但是那又怎样,唐宁又不是傻子,这鸟现在杀还能倒点血出来,那才是最最最最滋补的,于是又补了一句:“李叔别觉着我贪心,我再给李叔说声,这鸟最值钱的非肉而是血,当务之急是能拿下多少血,以血豆腐的方式保存,尽快食用才好。”
一开始李有财原本还觉得这小姑娘有些贪心了,这一下子给了二万两银子,说是抹了四百两,却是要了十斤肉,要知道这只鸟还有骨头毛啥的可都是压称的东西,但是没想到,这血最是珍贵的这一事,她居然是知道的,这个事情,在坐的,他以为除了自己没有人会知道,这丫头直接给点了出来,不知道是不是觉得不公道了?
“再来,这血虽然最是珍贵,却是最不易保存,再说新鲜的肉想要在县内消耗完是不大可能,李叔要运到府城或者京城,却是要花大量的费用,所以小女觉得这五十斤肉拿得全凭了我二哥三哥和长志哥哥的同窗之谊,望成全。”唐宁说着起身行了礼。
“再有,再给李叔个建议,这大鸟的骨头从未有人讲过要如何食用,我却是在一本古方子里见过,骨头剔肉,用水煮沸,抹盐晾干,言可放上三月有余,再食可用水熬汤,效用与鲜肉无异。”
她是真心这样想的,这时候可没有现代的运输条件,有冷链运输,有空运……这时候合靠人力靠马车,一不小心就会失了鲜,再说了,骨头这方子虽然简单,可好歹是个方子,既然书上每个都能对上,那这骨头必定也是有用的,骨髓里可都是精华。
李有财一听,这兄妹俩倒是实诚的人,于是点了点头:“都是一家人,说请求就外道了,钱运,你让人立刻取了血做成血豆腐,把鸟收拾出来,分给唐家大侄十斤肉,拿我印信去钱庄提取银票。”
“给一万九千五百两的银票,四百两的小额银票,五十两银锭子,五十碎银子。”李有财这样吩咐后看着唐家兄妹二人道:“这样可否?”
二人立刻都起身回是。
唐文军这会儿终于反应过来了,二万两,十斤肉,妹妹谈好了!
四百两抹得心疼肉疼哪儿都疼,可是这肉必须得拿回去孝敬自己爹娘,所以虽然花得疼,但是却还是心甘情愿的。
这商讨完了正事儿,李在财突然想起来刚才儿子说的辣酱便又问道:“唐家侄儿,我刚听长志说上次是你家卖给他辣酱的?现在可还有货?”
唐文军听着就顺势点点头:“昨儿个就是上山挖笋,才遇到这只鶌鶋的,是要准备再做一批笋子酱,今年这种酱,就最后一批了。”
“那有多少罐?”
“大概二百罐左右。”唐文军预测。
李长志忍半天了,终于自己可以插嘴了:“那都给我,我都要了。”
李有财也笑着说:“这酱鲜香可口,家里人都喜欢,如果可能,我们确实都想要了,正好送这大鸟肉去府城的时候也能带一些过去,不知道,唐家侄子,你们还会做别的酱吗?”
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