手机浏览器扫描二维码访问
第152章 黑鹰帮高手（第1页）
第二道菜杜尚清准备做红烧划水，让古人尝尝八大菜系里的徽菜。
红烧划水是安徽传统名菜，属于徽菜系。
划水也称甩水，是鱼尾的一种俗称，是指鱼的尾部连尾鳍的一段。
由于经常运动，这位置的肉特别嫩滑。以青蒜为制作主料，红烧划水的烹饪技巧以红烧为主，口味属于咸鲜味。
此菜工艺十分讲究，须经几次颠翻而鱼尾不断，其难度很高。菜品色泽红亮、卤汁稠浓、肥糯油润、肉滑鲜嫩。
第三道菜杜尚清就准备做徽菜里的中和汤。
中合汤是地道的祁门名菜，祁门人每逢置办酒席，都少不了中和汤，而且是上桌的第一道菜。
中和原叫作“中河”。中河是发源于祁门流入江西鄱阳县境的一条河，它的东面一条河从婺源流入，西边一条河从至德流入。
这东河、西河、中河，在鄱阳湖上游汇合，一同注入鄱阳湖。东、西两河水流浑浊，唯中河清澈见底，并盛产小虾，其味特别鲜美。
准备的原料有豆腐、冬笋、猪瘦肉、河虾、蘑菇等。调料有猪油、盐、白胡椒粉、小磨麻油、大蒜等。
其中冬笋现在没有，杜尚清只能舍弃不用了。不过有河虾就行，此汤的鲜美就靠活河虾来提味吧。
想当每年跟父母去外祖家，经常喝的就是这道中合汤，因为老妈最喜欢喝，所以外祖母每次等全家回来，都会给大家做。
后来自己去部队，每次探亲假回家，老妈也给自己做，可以说这道汤是杜家的家常菜，杜尚清如今做起来，轻车熟路，信手拈来。
三道菜品做好，杜尚清洗净了手，把衣服重新换好。
“走吧，我们上去会会这个卫大公子。”
此时，杨掌柜，牛大厨都瞪大了双眼。
“掌柜的，你去问问杜公子，他这几道菜的菜谱能不能割爱。
我看这几道菜像是从宫廷里流出来的，民间闻所未闻，色香味俱佳。
如果咱们酒楼拿下菜谱，肯定可以提高档次，就是去京城开分店也是有信心的。”
杨掌柜瞪了他一眼“要你们何用？在旁边打下手，就看不出门道？”
牛大厨苦笑“杜公子可聪明了，每到关键步骤都支开了他们两个，灶上更加是没有靠近，他家小公子站在哪里，眼睛瞪着，谁也不敢靠近啊！”
“废物，我知道了，等抽到机会，我会提的，想来有少东家在，怎么也可以讨到菜谱。”
杨掌柜此时此刻已经开始幻想用这几道菜如何制造噱头，带动冬季的酒楼生意了。
“掌柜的，卫家那个大厨已经上菜了，我们是不是也要上了？”小二在一旁打断了杨掌柜的思绪。
杨掌柜闻言，回过神来“上，上，先上那个梅菜扣肉，第一道菜我就要力压住他，嘿嘿。”
楼上最大的一个包间在二楼最里面，杜尚清，子叔鹤轩，杜齐樟跟着小二便往里进。
门口有两个黑衣大伙垂手站在门的两边，杜尚清一眼就认出来这是黑鹰帮的衣服。
上次黑鹰帮郭舵主让属下登门赔礼道歉，过来的就是这些穿着打扮的人。
杜尚清眉头一皱，怎么这里面还有黑鹰帮掺和其中，难不成这个姓卫的与黑鹰帮有什么联系？
他不是为了对付子叔家，而是为了替黑鹰帮出头吗？
两名大伙见到来人，把手一拦“什么人？”
快穿之大佬退休之后的故事 西游：人间我不让 火影：万物皆可复制 金丝雀总想大佬觅新欢 诡地秘录 领主的传奇生涯 第一次做人 天道游戏我却成了鱼人之神 快穿之男配上位记 大山深处的女人们 狗特务瑟瑟发抖，我大开杀戒 你该不会把各地女帝渣了个遍吧？ 半惊罗 户外直播：开干！玩的就是真实！ 穿越七零，我被老公捧上天 秋燥 你透视眼不去赌石，又乱看什么呢 从三国开始修仙 宁七 生物电脑
半是秋声半酒痕
风之萧萧，雨之寥寥，思之不见，佳人不还。进而繁华可见市井，退而幽静可品清茗，生活就是，尝尽了柴米油盐酱醋茶的平淡后，还可以肆无忌惮的微笑。春梦随云散，飞花逐水流。我是平淡中的小人物，筚路蓝缕，踽踽独行，看官们，您在茶余饭后清闲之时，不妨点开这本书，听我给您讲段故事。...
钦天监快出手吧国家瞒不住了
张晨穿越诡异世界，联手小哥，重铸钦天监！天不诛之妖，我钦天监来诛！地不填之堑，我钦天监来填！死亡公路，车祸频发！关注高速官方，立镇魂石，颂往生经！地铁塌陷，无法通车！关注城建官方，打七星钉，刻穷奇像！水库命案频发，闸门松动报警！关注水利官方，以青铜铸霸下，托铜棺沉于湖底！长江屠蛟，昆仑镇魔！西出蛮荒之地，东临海天之巅！凡九州之域，钦天监之辖，神魔皆避！...
苟不住了，我还是被金榜曝光了
收养的萝莉，成为一方妖尊，一声令下，万妖都管我叫爸爸！捡来的蛤蟆，进化上古金蟾，尽揽财气，连修百座黄金宫殿！无意中点化的一个小乞丐，竟修成绝世大能，非要带着万千弟子来认祖师爷天啊，放过我吧，我只想一个人静静苟下去！...
皇帝从村夫开始
意外重生在大乾国，家境贫寒，日子艰苦，还好，苏定生凭借着自身掌握的现代知识，发家致富，搞养殖，建冰厂，开火锅连锁店，逐渐改善生活，一步步发展壮大，成为有名的富绅，原本苏定生只想平平稳稳过着自己富裕轻松的小日子。但恰逢乱世，边境屡屡失守，四方之敌不断进犯，导致大乾国连年战火，民不聊生，小有资产的苏定生一家老小首当其冲，为求自保，苏定生只能奋力向前。招壮士，募私兵，造弓弩，发明火药，研制火枪炸药跟大炮。平定四方，成就一番宏图大业，不世之功，永垂不朽！...
锦鲤特工在种田
穿成被无良叔婶卖给人牙子的八岁小孤女怎么办？雇佣兵出身的聂绾绾表示不怕不怕，开局先分个家！然后再当个小大夫，开个小酒楼，买座小玉山，发家致富就在眼前！去前线的大哥回来了，失踪的父母也回来了，还有个小狼狗整天围着她打转！小日子渐渐滋润起来，聂绾绾觉得自己有亿点点优秀！生活有亿点点幸福！并且想躺平摆烂可小狼狗丈夫却直勾勾地盯着她平坦的肚子媳妇儿，还要再生个小狼崽儿才能躺平！一二三四五，六六聂绾绾数着满屋子蹦跶的小狼崽，一脚将跃跃欲试的某男踹下炕。...
妖女乱国：附身傻女后我野翻了
出任务中途回家，发现自己的未婚夫正在和一个陌生女人正在深入感情交流。被发现后还振振有词，我是一个正常的男人。本以为是渣男在生死边缘疯狂起舞，没想到是敌人的陷阱，再次睁眼痴傻十几年萧府大小姐已经换了个人。还多了个未婚夫五皇子，想起前世的渣男，她费尽心思，终于解决了缠绕她许久的婚约风波，却又发现单身的她更加抢手，上门求亲的人络绎不绝。温柔冷漠的林家大少？慵懒邪佞的张家继承人？性格火爆的五皇子？...