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牧楼正在边上看着,不知道为什么火突然烧到了自已身上。
“来,把这个衣服脱了。你看看身上出了多少汗。”杨静芳一边说着一边给牧行的外套卸下。
想着两人,舟车劳顿,估计晚上也很难睡好,“你们俩先睡一会,我这边把面和起来,一会等出摊了,我再叫你。”这句话是对牧楼说的。
牧行跟着进屋,发现屋子特别小,还不如家里的厨房大,小小的八平方,里面支了一张床,放上凉席,边上桌子上放着一台摇头电风扇,床底下塞着一些面粉,调料,榨菜头,等物品。
进了屋感觉更热了,牧行躺在了床上,望着房顶,瓦房顶上一根大梁,连着许多檩条,牧行借着灯光可以看到一张蜘蛛网,上面还有一只蜘蛛正在辛苦的织网。
牧行也没有继续感觉到炎热,慢慢的睡了过去,等再醒来已经日上三竿,阳光蒸腾着瓦片,与其说牧行是睡醒的不如说是热醒的。
醒来牧行看了看屋里的东西,感觉一切都挺新奇的,看着桌子上,摆了一盆榨菜,坛装榨菜,切成丁,用西川产的干辣椒磨成较粗的辣椒面,加入香油搅拌,此时榨菜的味道混合着香油辣椒的香气,三方味道共鸣,让人闻到就有些味口大开。
牧行用手捏起来尝了点,发现真开胃,很好吃,赶紧又拿了些塞在嘴里,嚼起来口齿生津。
牧行出来转了转,上午的阳光,映的人有些睁不开眼,只觉得晒得头懵。
此刻门口的这条路比刚刚牧行下车时热闹了许多,卖菜的,卖吃的,卖小商品的,锅碗瓢盆的,老鼠药的,生发水的,五花八门。
牧行在人群中立刻发现了正在和面做烧饼的爸爸妈妈,一个一米多高汽油桶在里面箍上钢筋,用黄泥填充,下面掏出来一个出气口,用来掏煤渣。
油桶向后延伸焊上一个框架蒙上铁皮,形成一个案板,下面安上两个架子车的轮子,就成了一个移动摊位。
两个人一个和面,一个打烧饼,相得益彰。
正在做烧饼的杨静芳看见牧行出来了“睡醒了?门关了没了”
闻着味来的牧行,“关过了,行你想吃什么,妈去给你买。”
“我现在想吃烧饼”牧行在家乡镇上见过别人做烧饼,不过夹得是辣条,他没有舍得买一个,不过如果是妈妈做的那一定要吃个饱。
“好,那你等着。”听着孩子要吃自已做的饼,杨静芳立刻开始揉面。用小擀面杖将面团抹油,擀平,又团成一团,继续擀,来回几遍。让面变得劲道,有嚼劲,趁着面团柔软直接贴在炉火正旺的油桶内壁。
面粉中蕴含着百分之七十的碳水化合物淀粉,此刻受热,开始膨胀,表面开始变得金黄,形成酥皮,一个烧饼就烤好了,拿出来用刀破开,将榨菜丁肉沫混合塞进烧饼,递给牧行。
“来吃吧,尝尝妈妈的手艺。”牧行接过烧饼,稍微有些烫手,拿着烧饼也舍不得扔,两只手换着颠了半天。小口的吃了起来。
没有想到妈妈如何不怕烫,手上的老茧已经将热量隔绝开来,留下的是母爱。
牧行拿着烧饼狼吞虎咽的吃了起来,发现大街上的人生产生活都没有停止,或者说已经恢复了正常,也没见到和他一样大小孩在大街上玩。
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