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“要做成连锁店的话,那食材就要统一,所以我想自己搞一个养殖场,到时候分配调控起来的话会更加的方便。”
这种事情对一般人来说,可能没办法解决,但只要懂得其中一些条条框框的话,一下子就明白了。
所有的连锁店,所有的食材都是统一的,都是总部共同调配的,只有这样做才能保证各个门店的口碑统一。
何锦明养殖小龙虾已经好久了,自然认识不少做餐饮这块的老板,所以听张明明这么一说,他也就明白了是怎么一回事。
于是点点头说道:“原来你是这样打算的,这事情很容易解决,我就挑一些品质不错的小龙虾直接给你。”
“在整个养殖场,我给你23的量应该差不多了。”
两人经过一番交流之后而何锦明这才知道张明明对于养殖这一块并没有什么经验,所以对他又经过了一番很细致的讲解。
虽然张明明也懂一些,但只是知道表面功夫,至于细节这方面还是欠缺很多的。
张明明作为老板,这些事情也不需要了解的太细致,只要找到懂行的人来帮忙,那事情就解决了。
“好啦,何叔,就按你说的这样做吧。”
张明明想了一会儿,点了点头,最后把这些事情全都交给了何锦明来处理。
要想养小龙虾谁都能做得到,但是要想把它养得好,但是却不一定能够做到。
即便张明明有灵液的辅助,那也只是外来物,但是养殖还是要注意好多的细节。
“这样吧,时间也不早了,都已经到中午了。”
“这个时间要去找车来运输也不好找,你们干脆就在我这边休息一晚上,等明天一早再走。我今天刚好有时间,给你好好挑一挑不知道你什么时候比较方便。”
何锦明看了一下时间开口说道。
何锦明把张明明留下来在这里过夜,并不是单纯的为他挑选小龙虾,而是想跟他好好聊一聊,跟他多些相处,好好报答一下他对何家的恩情。
不过还这还是要看张明明到底有没有空,毕竟人家可是大老板忙得很。
张明明听了这话,看了一眼一旁的黄凌霞笑道:“没问题呀,凌霞这丫头对你们养殖的小龙虾可馋了好久,再说了秋燕姐的病,明天还需要再针灸一次来巩固。”
“所以不管从哪方面来说,明天再走都是比较合适的。”
“哈哈哈……”
听了这话的何锦明忍不住哈哈大笑起来说道,“那好,今天晚上,咱们来个不醉不归。”
“我把这些个头最大,肉最饱满的拿去炒着吃。”
说完这些之后,他便走进了养殖场,帮张明明挑选起了,明天即将要送走的小龙虾。
没过多久他就提着一网兜的小龙虾出来,喊到:“闺女,把这袋小龙虾拿去处理一下,今天要让咱们的恩人好好尝一尝。”
“好嘞。”何秋燕爽快的应了一声,连忙跑过去将那袋小龙虾接过,便走向了厨房。
“何叔,我之前在漳泉市饭店和老家那边也吃过小龙虾,但是我有点不明白,你能跟我说一下吗?”
“为什么只有你们这边的小龙虾,才会有那种独特的香味呀。”
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