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“这不是废话吗,鸡米花没有鸡肉,叫什么鸡米花!”
“我跟你说,我这边半成品有都是,够你们卖一阵的!”
“你问做法干什么!”
“这东西,要是不大量制作,那就是浪费时间,浪费食材!”
说着就把制作过程说了出来!
“首先,准备新鲜的鸡肉,切成小块,然后用盐、胡椒粉和其他调味料腌制一段时间,让鸡肉充分吸收味道。接着,将腌制好的鸡肉块依次裹上面粉、蛋液和面包糠,确保每一块都均匀裹覆。”
“在热油中将鸡米花炸至金黄色,期间要不断翻动,确保受热均匀。炸好后,用漏勺将鸡米花捞出,控干多余的油份。”
“最后,可根据个人口味撒上一些辣椒粉或其他调味料,鸡米花就算做成了。”
说完,看着跃跃欲试的陈雪茹,秦淮茹轻笑一声!
“你也不想想,先不说你从什么地方弄到这么多的鸡肉,就是面包糠,还有鸡蛋就够你收的!”
“在我看,还不如拿半成品做,来的更是省时省力!”
三个女人,聊了一会,陈雪茹非让秦淮茹做出一锅,尝尝味道。
秦淮茹起身来到了厨房。
等她端着盘子出来,就被贾张氏给拦住了。
贾张氏看着盘子里的鸡米花,馋的要死。
昨天王大庆,闹得那么一出,警察也把她叫到了派出所。
询问相关情况,所以压根没吃上!
贾张氏还是今天白天,听院里人闲聊才知道的。
想到好吃的没吃上,她这心就跟猫抓狗刨一样。
闹心的要死,馋的要命。
想了一天,决定晚上来这边问问,还有没有,跟秦淮茹要点,回家自己炸一盘子,解解馋!
等她到了这边,就看见正在厨房里忙活的秦淮茹。
贾张氏知道,现在的秦淮茹自己惹不起,安心在门口等着。
想着等人出来自己好好跟她说说。
这不,看见秦淮茹出来,立马就迎了过来。
“淮茹,忙着呢!”
秦淮茹看着贾张氏,对自己态度这么好,还时不时看向手里的盘子。
瞬间就明白了怎么回事?
“嗯,没吃饭呢吧!”
贾张氏笑着,不好意思的点了点头。
“嗯,等着!”说完,转身进了厨房!
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