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这些北方商人做生意,比较豪爽,大气,只要对脾气,不会去计较蝇头小利。
真因为如此,和他们做生意,坦率是第一重要的细节。
如果你说话拐弯抹角,磨磨唧唧的,他们反而会看不上你。
同时,他们说话也比较直,有时候并没有恶意。
所以沈天听到对方这话,并没有慌乱,而是将茶杯放下,道:“曹老板,既然以茶代酒不行,那就直接喝酒吧,罐头厂旁边就有个小饭馆,都是我们南方的特色菜,我们整点小菜,踩箱啤酒,慢慢喝?”
喜来厂长听到沈天这话,心头也是猛然一跳,这个时候,顾客已经不开心了,很应该找个大酒店,好吃好喝的招待一顿,只是找个小饭馆,吃点小菜,喝点小酒,能赔礼道歉什么?
谁知曹猛听到沈天这话,顿时哈哈大笑起来,道:“行啊,沈老板,说实话,我还没怎么喝过你们南方的啤酒,今天就和你整点。”
“那还等什么,直接走吧。”沈天说道。
见到两人勾肩搭背,直接处成老朋友模样,一旁的喜来厂长都看呆了。
这么快就这么熟路了?
要换其他饭局上,恐怕还得阴阳怪气一会。
沈天和曹猛出罐头厂外的小饭馆喝酒,喜来厂长自然是要作陪的。
虽然还没到中午,但小饭馆里已经坐了不少人,桌子上并没有菜单,只有墙上用红纸贴满了菜单。
“老板,给我们整一碟扣肉,一例白斩鸡,来个冬瓜花甲盅,一碟炒菜心,一笼豆豉蒸排骨,再来三碗鸡油饭。”沈天一坐下,就和饭馆老板点了几个菜,然后又要了一箱珠江啤酒。
他点的都是比较寻常的家常菜。
曹猛眼睛却是微微亮了起来,道:“很久没吃过你们这边的扣肉了,想想都有些流口水啊。”
扣肉,是一种粤西特色菜,用的猪五花肉为食材,先焯出血水,用葱姜蒜料酒等小料去腥,然后沥干水分,然后先把五花肉的猪皮层过一遍油炸,把虎皮炸出来,然后才是放入香叶,桂皮等卤料,进行卤制。
这样卤出来的五花肉,就叫扣肉,不仅虎皮Q弹,而被卤过的五花肉也十分香甜,酱香扑鼻,一块扣肉就能送一碗饭吃。
而它的卤肉汁,用来捞饭,那也是可以直接吃一碗。
就着酒喝,也是一绝。
“曹老板,这家店的白切鸡也是十分不错,都是山上的走地鸡,鲜甜,有鸡味,他的姜蓉也很香。”沈天一边给曹老板介绍,一边倒酒道。
一旁的喜来厂长也赶紧用开水洗碗筷,然后分给沈天和曹猛。
没等饭菜上来,沈天就端起啤酒杯,对曹猛道:“曹老板,今天是我来迟了,我先赔一杯!”
这珠江啤酒,也是粤省一大特色啤酒,味道冰纯,顺喉,算是很多平民老百姓最爱喝的啤酒。
曹猛来到粤省,对这边的珠江啤酒,也是十分喜欢。
他当即也是拿起啤酒杯,准备和沈天碰杯,一旁的喜来厂长见状,也是跟着碰了一杯酒。
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