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第三十章（第3页）

两柱香后，子鸡鸭锅里撇出一半油脂。再两柱香后，兑入干贝的蒸汁。最后加入金丝，小火煮透。

筹备和吊汤用去了大半的时间，待到将菜呈到萧澈的桌前，已近傍晚。

萧澈望着眼前的汤盅，眉头微紧道，“焖鱼翅？这是宫中常有的菜式。”

许昭昭笑道，“民女知晓，但这道菜叫做黄金素鱼翅，并不是真正的鱼翅做的，而是以滋味丰富的汤汁熬煮的金丝瓜瓤。”

萧澈又仔细望向汤盅，捞起一勺凑近鼻尖道，“味道确实鲜美。”

随后将勺子送入口中。许昭昭眼见着萧澈的下巴上下微动，不由攥了攥袖口。

萧澈微微颌首，放下勺柄问道，“为何要选这道素鱼翅？”

许昭昭松开袖口道，“寿宴的餐单民女仔细看过了，食材口味一应俱全，都是宫廷上品。民间的菜式，自是不能与之相论。可既然是寿宴，就不能失了隆重。宫中食味相较民间更为清浅，故这道菜的讲究之处在于吊汤，尽量提炼食材鲜香的风味。而且，金瓜丝瓤与鱼翅的外表和口感十分相似，以浓汤熬煮后可呈其菜色，又不喧其奢华。若售于普通食肆当中，便是百姓也能尝到的宫廷滋味。”

萧澈颌首，“母妃寿宴，若能呈上与民同乐的菜式，再好不过。”

许昭昭松下一口气，嘴角挂出一抹笑意。

萧澈望去一眼，目光停驻。

许昭昭见萧澈盯着自己，便问道，“王爷可还有其他嘱咐？”

萧澈收回目光道，“过几日尚食局要召参与寿宴的各家入宫议事，需做些准备。”

许昭昭称是，马上又问道，“需做哪些准备？”

萧澈未作回应，转而说道，“今日晚膳，可随本王一同往熙春楼。”

许昭昭茫然从命。

祁贵妃宫中，萧玄与贵妃正一同用晚膳。

萧玄见刘章在堂外候着，问道，“你不跟着王爷，怎么在贵妃宫中？”

刘章蔫头答道，“回陛下的话，王爷今晚赴袁公子宴，便遣属下来侍候贵妃。”

萧玄对祁贵妃道，“可是少人手？”

祁贵妃摆摆手示意刘章下去，又对萧玄道，“近日里，有个在都城开铺子的民女经常往王府送食盒，本宫多问了几句，这便让刘章跟着受罚了。”

“开铺子的？”萧玄陷入思索。

祁贵妃恼道，“重点是这个吗？......还有，最近澈儿总是与那几个世家子弟一起吃喝，是否当约束一二？”

萧玄进一盏酒道，“是孤派他去办行会之事。他自小清高，不□□饮往来，也不会忽然就喜欢起来。公事罢了，不必过虑。”

祁贵妃搁下筷子，惊奇道，“陛下竟说服他去办差了？本宫还以为他就要在王府颐养天年了。”

萧玄放下酒杯道，“也不算是说服，孤只说，若不办差，就赐婚。”

祁贵妃白去一眼，“陛下倒是蛇打七寸。只是如今，陛下想赐婚都难了。”

萧玄牵起祁贵妃的手道，“儿孙自有儿孙福，爱妃不是说了，只希望他平安健康，所行无碍吗？”

祁贵妃点点头，举起杯盏道，“都是托陛下的福。”

萧玄笑着再进一盏酒。

“如今各家势力都在分民商的羹，若是澈儿可担此任，也算为社稷尽力，不负皇家使命。”

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