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五黑鸡的生长速度相对较慢,但其肉质细嫩、味道鲜美,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。
由于其独特的毛色和肉质,五黑鸡在市场上备受消费者青睐。
而其中最为珍贵的则是野生的五黑鸡。
野生的五黑鸡更是被誉为“九州黑宝”、“鸡中珍品”和“药食兼用型的黑色营养保健食品”,采用完全生态散养的方式,因而只有在特有的山林和气候环境中才得以生存。
而且,五黑鸡尤以药用、滋补、观赏而闻名于世,是驰名中外的多用途优良鸡种。
它营养价值也十分丰富,含有丰富的氨基酸、各种微量元素和多种维生素,具有滋阴、补肾、添精、抗癌等独特功效。
是传统的名贵中药材,备受历代医药家所重视,自古被誉为“滋补胜甲鱼,养伤赛白鸽,美容如珍珠”。
其中就是因为,补肾两个字的缘故,导致野生五黑鸡差点灭绝。
现在只能人工养殖,可是人工养殖的补肾效果大大降低。
五黑鸡肉质细嫩,清香甘润,味道鲜美,类似于甲鱼,优于鸽肉,十分难得。
不过自已没有抽取到五黑鸡,不过抽取到五黑鸡的鸡蛋,也很不错。
马上进系统查看起五黑鸡蛋的价格。
价格也不贵,毕竟只是初级食材而已。
十枚五黑鸡的鸡蛋,只需要一个美食点。
看到价格不贵,周易也没有和系统客气,花了一个美食点买了十枚鸡蛋。
五黑鸡的鸡蛋也和普通的鸡蛋有所不同。
传统鸡蛋都是土黄色的外壳。
可是这五黑鸡的鸡蛋是绿色的蛋壳。
相比较而言,这鸡蛋也比普通的鸡蛋小了一圈。
就是不知道这五黑鸡鸡蛋的味道怎么样!
周易是一个很传统的九州人。
不管是见到新奇的东西,第一反应就是这玩意能不能吃,味道怎么样!
既然有了鸡蛋,那自已早餐就做个煎鸡蛋,再来半个馒头吧!
首先,准备一个平底锅,加热至中高温度。
在锅中加入适量的食用油,让油均匀铺开。
等待油热时,将鸡蛋轻轻打入锅中。
可以听到鸡蛋与锅底接触时发出的细微声响。
随着温度的上升,鸡蛋的边缘开始逐渐凝固,呈现出诱人的金黄色。
轻轻翻动鸡蛋,确保底部均匀受热。
当底部变得金黄酥脆时,甩一下锅,将鸡蛋翻面,继续煎另一面。
此时,鸡蛋的香气开始弥漫在空气中,让人垂涎欲滴。
继续煎至另一面也变得金黄,蛋黄呈现出半固态。
将煎好的鸡蛋盛出放在盘子里。
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