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有人说,在爱情面前,人最容易卑微,却又最容易满足。
这话说得不无道理,秦小东不懂什么叫爱情,只知道此时此刻,他想把最好的东西都留给苏寒玉。
和好了面,秦小东找出擀面杖,细心地擀了起来,保证面皮不薄不厚很匀称。
撒上干面粉,将擀好的面皮卷起来,切成细细的面条,抖散后放在一旁备用。
在秦小东看来,手擀面还是细细的最好吃。
面条擀完,那边的水也烧开了。
水开下面,趁着面条还没熟的空挡,他又忙不迭地打卤。
就手擀面而言,卤子的好坏决定了整碗面的味道,马虎不得。
在东北,最常见的卤子当属鸡蛋酱,口味独特。
不过,怕苏寒玉吃不惯,秦小东做了两手准备。
除了鸡蛋酱,他还用西红柿和鸡蛋做了卤,酸酸甜甜的很开胃。
面好出锅,放在冷水中浸一下,这样一来,面条就更加有弹性了,而且晶莹剔透。
“等急了吧?”
将面和卤子摆到桌子上,秦小东歉意地笑了一下说。
苏寒玉忙不迭地摇头,眼神中写满了感动,水汪汪的甚至有些要哭的感觉。
“你尝尝,未必要吃,总是做不出我姐的那种味道”。
秦小东给苏寒玉挑了一碗,用期待的眼神看着她。
苏寒玉大眼朦胧,夹了一口放在嘴里,轻轻地咀嚼了起来。
“好吃么?”
秦小东忐忑地问道,生怕她说不好吃。
苏寒玉没有做声,就那么低着头吃着碗里的面。
秦小东的心里就更加没底了,问也不是不问也不是,搞得气氛很紧张。
强忍住眸子中的水汽,苏寒玉抬起头甜甜一笑说:“好吃”。
秦小东也顿时笑了起来,感觉很自豪。
“好吃就多吃点”。
秦小东心满意足,从纸抽里拽出两张纸,帮她擦去嘴角的酱汁。
“再来一碗!”
吃掉了碗里的最后一口,苏寒玉意犹未尽,把碗送到秦小东面前,表示还要吃。
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