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孙阳站在炒货店的柜台后面,手里捏着一块刚出炉的陈皮卷蜜枣,这已经是他第十次尝试改良这道小吃了,但每次的味道总是差那么一点。
他叹了口气,把那块蜜枣扔进嘴里,嚼了几下,还是摇了摇头。
“孙阳,你这陈皮卷蜜枣怎么还是老样子?”
阿财从店门口晃进来,手里提着一袋刚买的瓜子,嘴里还叼着一根烟。
孙阳抬头看了看阿财,苦笑道:“阿财,你来得正好,我正愁没人给我出主意呢。”
阿财把瓜子袋往柜台上一扔,凑近了孙阳,“你这陈皮卷蜜枣,我看问题出在陈皮上。你用的陈皮是不是太老了?”
孙阳愣了一下,“老陈皮不是更香吗?”
阿财摇了摇头,“香是香,但太老的陈皮味道太重,把蜜枣的甜味都盖住了。你得用稍微嫩一点的陈皮,味道才不会那么冲。”
孙阳若有所思地点了点头,“有道理,我试试。”
阿财拍了拍孙阳的肩膀,“别急,慢慢来。你这炒货店生意不错,不差这一时半会儿。”
孙阳笑了笑,“你倒是说得轻松,我这可是招牌小吃,要是做不好,客人可就不来了。”
阿财嘿嘿一笑,“那你得请我吃顿好的,我可是给你出了个好主意。”
孙阳无奈地摇了摇头,“行,等我这陈皮卷蜜枣做好了,请你吃个够。”
阿财满意地点了点头,转身准备离开,突然又回头问道:“对了,你这陈皮卷蜜枣,是不是还得加点别的什么?”
孙阳愣了一下,“加点什么?”
阿财摸了摸下巴,“比如,加点桂花?或者加点蜂蜜?”
孙阳眼前一亮,“对啊,我怎么没想到!”
阿财得意地笑了笑,“你这脑子,还是得靠我这个朋友。”
孙阳感激地看了阿财一眼,“行,我试试。”
阿财摆了摆手,“别光说不练,赶紧动手吧。”
孙阳点了点头,转身进了厨房。
阿财站在柜台前,看着孙阳忙碌的背影,嘴角露出一丝得意的笑容。
孙阳在厨房里忙活了一下午,终于做出了新的陈皮卷蜜枣。
他小心翼翼地尝了一口,眉头微微舒展,但随即又皱了起来。
“还是差点意思。”孙阳自言自语道。
他坐在厨房的椅子上,手里捏着那块蜜枣,陷入了沉思。阿财的主意确实不错,但似乎还少了点什么。
就在这时,店门口传来一阵喧闹声。
孙阳抬头一看,只见几个年轻人正站在门口,手里拿着手机,对着店里指指点点。
“老板,你这陈皮卷蜜枣怎么卖?”其中一个年轻人问道。
孙阳站起身,走到柜台前,“五块钱一个,十块钱三个。”
年轻人点了点头,“来三个尝尝。”
孙阳从柜台里拿出三个陈皮卷蜜枣,递给年轻人。年轻人接过蜜枣,咬了一口,眉头微微一皱。
“味道不错,但好像有点太甜了。”年轻人说道。
孙阳点了点头,“我正打算改良一下,你们有什么建议吗?”
年轻人想了想,“我觉得可以加点酸的东西,比如山楂,或者柠檬。”
孙阳眼前一亮,“有道理!”
年轻人笑了笑,“我们也是随便说说,老板你别介意。”
孙阳摇了摇头,“不,你们的建议很有用。”
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