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218 陈飞要做鸡舍友听到要起飞（第1页）
七点多，正适合买菜。
陈飞直奔卖鸡的摊位。
这些鸡都是鲜活的，客人可以根据鸡的品质进行购买。
每一只鸡都是新鲜宰杀的。
新鲜的鸡味道更好，做个出来更加鲜美。
这些鸡都正宗的清远鸡。
只有鸡的品质够好，这样做出来的炸鸡才够美味。
市面上这么多鸡，如何判断是否为正宗的清远鸡，也有要点。
当然，陈飞有系统，只需要根据系统所出的方法进行判断就行了。
陈飞打量了一圈，问老板：“老板，这鸡怎么卖的？”
“三十一斤！”
“旁边的鸡才二十一斤，这鸡咋卖得这么贵。”
方平在旁边问了一句。
旁边这鸡活力也挺好的，才卖二十一斤，这家鸡居然卖三十，有点贵啊！
“飞哥，做鸡啊！”
小胖子见飞哥要买鸡，他很高兴，今晚上的新菜品是鸡啊！
陈飞听着小胖子的话翻了个白眼。
听他说话，怎么感觉这么奇怪呢？
“你好好说话！”
方平和陈豪在一旁笑出了声。
飞哥做鸡，嗯……还挺不错？
老板看了一下面前这几人，都是年轻小伙，肯定不怎么下厨，不会挑选鸡也正常。
他抓了一只鸡起来，给他们展示道：
“这是正宗的走地鸡，在山上长大的，你们看看这鸡爪子，强劲有力，所以这鸡才卖得贵……”
“别看这鸡才两个月，但是肉质很紧实，不管怎么做都好吃，炖出来的鸡汤，特别鲜美！”
“这鸡品质这么好，价格有点贵也正常，不信的话，你们可以买回去对比对比！”
老板抓起了一只鸡。
这只鸡的活力挺好，而且鸡爪子很有力。
陈飞看了一下这鸡，品质的确不错。
要做炸鸡，食材的选用方面一定要好。
就算是价格稍微贵一些，也值得！
“我多买点，能不能便宜一些。”
陈飞看着老板，买东西，当然得讲价了！
“二十八一斤吧，二十八是最低价了。”
“行，给我来十只，每只鸡两斤半左右，最低不超过两斤，最高不超过三斤，然后从鸡屁股下面破膛，我要整鸡。”
陈飞给老板说着要求。
杀鸡这事，直接交给热心摊主就行了。
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