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在2楼的地方,还看到了两个,一前一后的消防通道,对于这方面的布置,许擎天对于方雅玉的能力,还是非常的认同,无论你的项目能力再好,如果在安全上面,没有得到重视的话,万一出现问题,一切都是无用功。
在这一些贩卖鸡鸭鹅鸽子的档口后边,还可以看到一些,活着的牲畜,用玻璃隔断了起来,放到了这一些档口的后边,客人可以很清晰的看到,这当中的一些活物,进行挑选。
再看看2楼,这一些,在贩卖肉食和熟食的人员,许擎天粗略数了一下,就将近有20多个人,也不知道方雅玉,是如何进行人员的招聘,如果按照这么多员工来算,那一家生鲜超市,光一个月的工资,都非常的吓人。
走近这一些,在贩卖食材的档口,和档口里面的人,进行了一些交流,发现他们在讲话和交流上面,比在菜市场,他们所用的语气方面,更加的和蔼,更加的亲善,让人感觉到,无论你是不是陌生人,跟他们进行交流的时候,都非常的舒服。
又观察了一遍,和一些工作人员,进行了交流之后,许擎天什么都没买,就带着丁一宝,坐上了保镖们开的车子,到另外一家生鲜连锁超市,继续去进行实地的考察。
坐上车子之后,丁一宝开口道:“许少,我们两个人,实地考察完这一家生鲜连锁超市之后,我感觉方雅玉的手段,还是不错的,虽然,我很少上菜市场去买菜,但是,我知道方雅玉的这一家生鲜连锁超市,和在外面菜市场,去购买食材,感受是不一样的,要好得多。”
“哦,那你考察完之后,有没有从这一家生鲜连锁超市当中,找到一些,可以提升的办法?盈利,名气,服务,售后,等等方面都行,说一说。”
“额,这我得回去,好好的想一想,现在脑子里面,还没有想到,这一家生鲜连锁超市,有哪个地方,可以提升的?”
“猪脑子,让你过来实地考察,是要让你从这家连锁超市当中,找出一些问题,和想出一些可以提升,这一家超市的盈利,名气,服务,售后,等等,有利于这家超市的方案。”
“你进去了,就光感受这家连锁超市的氛围,和对比外边卖菜的市场,就没有想到,要利用什么样的一种方案,可以让这家超市提升上去。”
“行了,行了,许少,别说我了,回去了,我好好的想一想,行了吧?”
“这还差不多,作为一家公司的决策人,一定要随时随地的观察公司底下,所有正在进行的每一个环节,任何可以提升和完善的方案,一定要在自己的能力范围之内,做到尽善尽美。”
说着话,不知不觉,又来到了附近,另一家方大妈生鲜连锁超市,这个时候,已经接近9:00,生鲜超市里面的人不减,反而越来越多,这个时候,应该是大家,为了中午饭,过来购买食材。
看着人潮,虽然拥挤,但也不会多到挤不动的情况,许擎天和丁一宝两个人,观察了一下外面的情况,基本上所有的门头,都是一模一样,然后,迈步走进了店里面,看了一下周围的布置,和2楼的一些情况。
可以说是,所有的商品摆放,和销售人员的服务,都是一个模子刻出来的,都是经过方雅玉,在公司总部培训之后,才下放到了这一些店面,进行服务的员工。
看完一圈之后,仅仅只是花了半个小时,许擎天和丁一宝就走出了这家店面,接着往底下的一些连锁店面,开始进行实地视察。
两个人兜兜转转,一直到中午的11:00,总共考察了六家店面,店里的情况,和店外的情况,基本上都大差不差,都是按照第1家,他们所实地考察的店面,所复制过去的,一模一样的商品摆放,一模一样的服务员工,相差不多。
看了看时间,就让保镖们,拉他们到最近的一家,一品轩餐饮连锁店,准备下一步,对餐饮连锁公司,进行实地考察。
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