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第51章 蜡烛手办（第1页）

大阿姨招呼我过去一起坐，我只能尴尬起身与她们坐在一桌。她问我要喝什么，我说我已经喝过了，就不喝了。

我看着桌上那杯带着红色粉末，中间有个白色爱心的咖啡，突然觉得凯文真的如申老板所说的那样，不光做咖啡的能力出众，反应也很快。

“哎呀，这个咖啡好香啊。还没喝就闻到草莓的香味。”那个点了和装饰画上一样咖啡的阿姨说。她浅喝一口，“真好喝，又有果香，又有咖啡香。很香醇。”

三位阿姨叽叽喳喳的聊着天，声音虽然没有很大，但是原本安静的咖啡馆就显得没那么安静了。

当其中有一位阿姨问我有没有男朋友的时候，我不知所措，幸好大阿姨解围：“兰兰还小，才念大一。高中的时候学习很认真，肯定是没有的。大学里，也不会这么快就有。我们这些老人儿，少管年轻人的事情，她们有自己的一套逻辑。”

只是那个阿姨不会看眼色，又继续道：“若是没有男朋友的话，我侄子今年刚刚大学毕业，一表人才，长得可帅了，要不要介绍你们认识啊？”

我说要也不是，不要也不是，瞬间的安静让气氛凝固了。良久，我支支吾吾：“呃……不好意思，我还有其他一些事情要做。”仓皇而逃，进了咖啡店后面的储物间。

她们坐了有一个多小时才走。我虽看不见外面的画面，但可以听到她们说话的声音。结账时，大阿姨拿着镇纸和账单去收银处买单。她还夸那个镇纸真好看，能不能送她一个。晓莹只好抱歉说，这是咖啡店订做的，她没有权力送人，等她下次来，知会过老板之后，再赠予。大阿姨也没有不依不饶，结完账就走了。

我从储藏室走出来。晓莹和凯文看着我，抿嘴偷笑。

“那个我大阿姨想要你送她的是什么？”我很严肃的问晓莹。

晓莹拿给我看，是一个大概只有一根大拇指那么高的铜制的盆栽仙人掌，做的精致可爱。她指指收银机下面那个不显眼的角落，里面大概有十来个铜制盆栽，各不一样。

“这是用来放账单在桌上，压住账单的。一共就20个。每天数一下，就知道有没有客人逃单。”晓莹说。

“若是不用这个，你能记住哪些客人买过单，哪些客人没买过吗？”

“如果客人特别多，二楼又坐满的话，我可能会有所疏漏。”晓莹并不夸大自己的能力，而是实话实说。

“那如果让客人点完咖啡就付钱，然后他们随意找座位坐下，你能记得哪桌点了什么吗？”我问道。

“这个倒是不难。但是申老板说，一定要先提供服务，后结账，显得高级一点。他说先付账，然后等着拿咖啡的，是连锁店行为，不适合品咖啡，慢生活的坞城。”晓莹说。

其实TIMES时光，并不大，一楼二楼全部坐满也不超过100个人。楼上有四个包间，都不大，每个只能坐四个人。还有大厅里六张桌子，靠墙的两人位，中间的四人位。楼下比楼上位置还要少一点，毕竟吧台也占了不少面积。沿街的落地玻璃前有三个两人位。中间六个四人位，靠墙有六个卡座和一排书架。另一面墙上是装饰画和咖啡陈列柜。

太阳快下山的时候，申老板也没有再来。但咖啡店会营业到晚上十点。我在天还没有全黑的时候就回去了。

草草吃了晚饭就睡了。毕竟昨晚一夜几乎没睡，今日白天也没好好休息。

一夜好眠。但次日清晨还是有些头晕。想到2004年是猴年，就画了一个卡通形象的小猴子，自己看了看，又觉得不妥，补上了三维视图和轴视图。然后拍照传给申老板，问他做这么一个摆件，大概要多少成本，如果送给客人，是否可行。发完邮件，我顺便就给他发了一条信息。

申老板反应很快回复到，你说的摆件要看具体材料和大小的。

我电话打给他，说：“申老板，你不忙的话，我想跟你细聊这事。”

他说好，过十五分钟给我打来。

大概二十分钟左右，他电话响起，那时我还在想材料的事情。铜的？刚的？木头的？塑料的？

“你的图我看了，你是想给店里橱窗加摆件？”申老板没有客套，而是直奔主题。

“不是，结账单的镇纸。”我语一出，申老板立刻明白了。

“小盆栽有什么问题吗？”他问道。

“小盆栽没有问题，但是太贵，不能送给客人，如果能把这个当礼物送给客人，您核算下成本。”我单刀直入。

“我有主意了，你休息吧。我这边先联系做事，有问题再找你。”

申老板做事果决，行动力，人脉全部都有。第二日上午就给我打电话：“批量生产话，塑料摆件可控制在一元以内和香味蜡制摆件可控制在两元以内。我觉得这两种材质的送客户可以，但会增加我们的成本。咖啡已经卖的不便宜了，我不想再涨价。”

“蜡制的，点燃会消耗掉。塑料的摆件有了就是有了。蜡制摆件消耗掉之后，如果还要，会再来喝咖啡！”我激动的说。

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“我也没有把握，先投产三千个试试吧，有颜色需求吗？”我发给他的只是黑白线稿，并没有上色。

“不要是白色的，其他颜色都行，但要纯色的，花色不行。”我说出了我的想法，并且有个不成熟的想法在我心里慢慢完整起来。

在法定假期快要结束的时候，申老板定制的蜡烛到了。他让我去咖啡店看一下。没有包装，十个一条，用塑封包住。在咖啡店开门之前，我与晓莹一起将塑封拆掉，码在收银机旁边的空隙处。

过年四天的收益不错。主要坞城是旅游城市，游客走累了自然想要来里面坐一坐。加上坐下点了咖啡，晓莹额外会送小饼干或是坚果之类，攒了不少好的口碑。申老板说，小饼干和坚果的成本也是两块钱左右，但是不能这边送那边送，成本很快就会因为这些小细节而增高不少。

晓莹很会把握细节，点一杯咖啡的客人不送，点两杯的送四片小饼干。点四杯咖啡的送四片小饼干和一小蝶腰果。点了四杯咖啡以上，还点了蛋糕或者水果的客人，直接送一小盘水果，不再送小饼干或腰果了。这样分类以后，成本下降了40%。我跟申老板说，纸杯装咖啡带走的客人不送蜡烛小猴，只有坐下喝咖啡，需要账单摆桌上的才送。如果结账时返还的，我们也可以不送。

申老板说：“不抠搜小气，也不刻意大方。很好。”

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