啃书网

手机浏览器扫描二维码访问

第42章 三郎是孩子王（第1页）

张川柏强烈要求新开垦的地多种大豆，是为了榨油。

此时的食用植物油以麻油为主……“油通四方可食与然（燃）者，惟胡麻为上”。

《齐民要术》中的“韭菜炒鸡蛋”、“姜葱炒鸭子”菜谱，用的都是麻油。

但张川柏觉得麻油炒鸡蛋还行，炒别的菜就不香了。

“春种一粒豆，秋收万颗豆。到秋天，我们就可以吃豆油煎豆腐，豆油炒鸭子啦~~”张川柏快乐地拔草。

据说炒菜直到宋代才得以普及，一是冶铁技术发展，宋代铁锅不再稀罕，市井间常见；

二是榨油技术发展，宋代庄绰《鸡肋编》一书中介绍的食用植物油多达六种。

梦里有个叫“山的那边”的八尺美男子说，在唐代开饭馆卖炒菜，能发家致富哟~~

张川柏畅想，到时候定制一口铁锅，豆油滋滋响，实现炒菜自由~~

张衍只是笑笑，不打击小三郎的干活积极性。

……如今也有豆油，主要作为药用，医师说“豆油味辛甘，性冷”。

没有作为食用油的原因嘛，如今大豆的出油率远远不及胡麻，榨出来的油杂质还多。

麻油经过几百年的选择而胜出，是有必然原因的。

但是不要紧，多种豆子没有坏处，豆子用途多着呢~~

……

今日张川柏跟阿耶进城，他家的猪、牛、鸭子都由互助合作社的孩子帮忙照看。

夕阳西下，小孩子们嘻嘻哈哈，赶着一群大大小小的牲畜回家。

草铺横野六七里，笛弄晚风三四声。

归来饱饭黄昏后，不脱蓑衣卧月明。

眼前的一切如一幅生动的画卷，似乎一代一代，周而复始。

张川柏跟着阿耶干完地里的活往回走，听到笑声望过去，再次感受到互助合作的好处。

“以后有什么新农具，我们农社第一个用！全江都第一份！”张川柏跑去接自家萌萌，发出豪言壮语。

赶着牛的柱子响应：“好！我们农社也要有一个最响亮的名字……叫‘张家湾第一合作社’！”

另一个孩子反对：“不好听！要叫……‘旭日合作社’！”

“叫红太阳！”

“哞哞！”

小孩子们各抒己见，觉得这是一件很重要的事情。

“川柏来决定吧！”小孩子们争执不下，齐齐看向来。

张川柏想了想：“真的要起？那就要‘南门里第一合作社’吧！”

格局大一点！

穿越三两事  丈夫用变质食物陷害，我亲口吃下  七零：小软娇不哄不撩，军少你激动什么  女儿国千古一帝？不，朕是昏君！  少爷乱认妈！夫人抛夫弃子不回头  婚礼翻船，绿帽生子  巨型生长的野蛋  修仙我苟成了咸鱼门主  作为路人反派的我，也要当邪神  妹妹送我入山匪窝，可我是二当家的白月光  我只想当个财迷，怎么都把我当诗仙？  翻过灵魂山  末世重生之要活着  开局反杀命运，系统教我花式败家  全球冰封：我靠零元购发家致富  郑在许途  全球冰封：在岛国囤积万亿物资  哈利波特与东方魔法师  大哥别挖了，地球都快让你挖穿了  玄学美人通阴阳，疯批权臣撑腰宠