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第56章 在做（第2页）

等王风跟隔壁王婶寒暄完，还送了一包香椿过去回来之后。时间也已经来到了九点半了。

王风心里着急，赶忙回家，拿出手机打开了直播按钮，直播间里果然空无一人。

王风到也不着急，他开着直播，然后便去洗了把手，打算接着做，之前没有完成好的腌香椿。

不过反正这会儿没有人，正式去腌香椿之前，自己干脆就先炒个菜，一会儿自己也好填饱肚子。毕竟这腌香椿也不是一时半会儿就能吃的。自己即使做好了之后，也不能立马就吃。

这么想着王风便又找出了一把香椿，然后洗干净切成丁之后，拌着鸡蛋，又做了一个香椿炒鸡蛋。

等王风做好了香椿炒鸡蛋之后，这直播间里已经又进来了不少人，大概有个百十来号人的样子。

"主播不是说了吗今天不直播，怎么又上线了呀？"

"主播，你这大晚上的上线，看来是不是又要直播做好吃的了？"

"主播，主播，我就晚上睡前刷个坚果，结果你就上来了，哇，惊喜惊喜。"

"主播快直播做吃的，我们想看。"

……

王风看着直播间这么多人都已经到了，然后便将刚刚做好的，还是热气腾腾的香椿炒鸡蛋，随便往嘴里塞了两口，然后又啃了几口馒头垫吧了下，便把这些吃食放到了一边。

王风冲着直播间的观众们说："今天主播已经进城把你们要的香椿全部都给寄走了，大家不要着急，应该过个几天就会到了。等你们收到了香椿之后，如果有什么问题，记得及时来找主播进行退换啊。"

"因为今天邮寄香椿的时候已经是下午五六点左右了，所以说今天就没有直播，这会儿主播刚到家。想着既然要做晚饭，那就干脆把上一次欠你们的腌香椿给你们直播一下吧。所以说，有等腌香椿的观众们有福了。"

王风这么说着，便冲着直播间的观众们展示着自家的厨房，他用手指向厨房旁边的一处案板说，这些香椿我们都已经晾干了水分，接下来就可以来进行腌制了。"

"我们将这些已经晾干水的香椿先放到一个干净的盆里面。首先我们先把它们铺好，铺成一层。"王风一边说，一边拿出了一个很大的铁盆，将香椿整整齐齐的码在里面排了一层。

"然后呢？我们给这一层香椿撒上一层盐。"王风说罢，拿出了自家的盐往香椿上撒了一层。

"做好了之后，我们只需要重复这个步骤就可以了。铺上一层香椿，然后再撒一层盐，做成一层一层的夹心的结构。"

"等做好你需要的量之后，我们不能把盆就这么放着，还需要让它隔绝空气。所以我们还需要一个盆然后倒扣在这个盆上，形成一个相对密闭的空间。"王风说着便又拿出了跟刚才的盆差不多大的一个铁盆倒扣了上去。

"为了防止盆和盆之间的缝隙里面漏入空气，所以说我们需要再拿一些重物压到盆上面，防止空气过分的泄入。"王风说着又拿出了自家案板上的沉重的菜刀放了上去。

"这样我们就可以静等着3天，等它腌制成功了。"王风总结道。

观众们看着王风面前的腌香椿，都不由得又想要花钱买东西了。

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