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准备开始做水煮肉片。
"首先是圆生菜一颗,清洗干净。然后是里脊肉一块清洗干净。
"大家可要记住这做水煮肉,里脊肉是首选,肉质鲜嫩。"
直播刚开始,就能看见满屏的弹幕飞过,"卧槽,我是多少天没吃饭,为什么我看见这生的里脊肉我就流口水了。"
"加一…"
"加一…"
……
"然后,里脊肉切片,记住这片,一定要厚薄均匀,当然你们主要担心的是切的太厚,切的太厚,不仅会影响口感,难以咀嚼,还会影响肉片入味知道吧。"
又是一串串弹幕飞过"什么叫我们主要担心切的太厚?你们切的多薄?"
"主播这逼装的我给你九十九分,还有一分没给你是怕你骄傲。"
"不过主播这刀功确实舒服,看着主播切肉莫名感觉很舒适,心里很……"
……
王风偶尔扫一眼弹幕,对于水友们的插科打诨,都一笑而过。当然看到了彩虹屁,自己还是会有点点的小高兴的。
"然后这步骤就比较重要了,加入料酒、淀粉、蛋清,这个我没有看过专业都怎么放,大家可以自己做几次,找找手感,自己做了吃了,然后再做,成长的才快。当然了,你们要是吃了自己做的菜,我可能就没有观众了。"
一堆弹幕飞过…当然了,就王风这么装逼,弹幕里肯定没有什么好话就是了。令人意外的,八亿又打上了一百坚果,留言:我老婆觉得你好帅。
然后水友们就开始皮了,一串串弹幕都是:古有隔壁老王,今有直播小风~要想生活过得去,头上必须有点…
王风笑了笑,手没停,这料酒淀粉蛋清都得抓拌均匀,然后再腌制十分钟左右。
在这十分钟里,王风准备好了辣椒麻椒,然后锅中烧水,把圆白生菜烫了一下。氤氲的水汽之中,王风矗立着,挺拔的身姿,俊俏的脸庞,让他看上去仿佛来自仙境。
烫好的圆生菜放入大碗中垫底。再炒锅中放入油,烧热后放入蒜和姜爆香,随后又放入豆瓣酱炒出红油。
"这个时候,再加入水烧开,之后把肉片放进去煮三分钟就可以了。切记,煮三分钟即可,三分钟时,这个味道才是最鲜美的。"
煮好的肉片倒进铺有圆白菜的大碗中。再次起锅放入油烧热后放入干红辣椒和花椒,辣椒已经提前用剪刀剪成段了。
不大一会爆香的辣椒油也就完成了,水煮肉片也就即将完成。
"见证奇迹的时刻!"
王风把辣椒油倒入大碗中,滋啦滋啦的声音响起,无数的水友此刻在屏幕面前流下了口水。
"今天,你学会了吗?"
一串串弹幕,打赏飞过。
王风表示很满意,然后又和水友们闲聊了一会,瞅了一眼时间和水友们告别了。
告别时,竟然又来了一波小打赏,留言出奇的一致:麻烦主播以后做个人吧。
王风哑然失笑。
收拾了一下,再一看时间,已然深夜,王风颓然地坐在了椅子上,疲惫的闭上了双眼。
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