手机浏览器扫描二维码访问
第35章 千针鱼汤（第1页）
某音的直播间有回放功能。
白羽真的对这道极为富贵的千针鱼汤极为好奇。
一千条鱼才能出这么一道菜，虽说鱼身子肯定另有他用。
奈何这也是平常不可见到的菜肴。
百行录节目组允许选手带来某些不好当场做出的食材，比如之前龚长张使用的高汤。
还有此刻沐子李拿出的鱼骨汤。
那鱼骨汤看起来极为浓郁，颜色比炼乳略黄几分，哪怕隔着屏幕白羽都能闻到一股极致的鲜甜味道。
鱼鳔，鱼肚。
沐子李的选品自然无法挑剔，白羽甚至敢断定，哪怕他不下入那鱼筋。
只现在的鱼鳔鱼肚汤就足以在餐厅中卖出四位数的价格。
奈何这些都只是为了主菜陪衬的底料。
粤菜讲究精细与工艺已经到达了某种登峰造极的级别。
纵使沐子李现在看起来云淡风轻。
白羽也清楚，他在为这些做准备的时候，也绝对汗流浃背。
鱼肚与鱼鳔烫熟后被捞出，放在精致的深盘中。
百行录的规则绝对严谨，你可以使用自己带来的食材。
可成品中却不能出现。
否则对其他选手将是毁灭性的冲击。
原因无他，我怎么知道你会不会提前半个月煨好了一锅干鲍?
或者你的汤里到底放了多少我吃了够枪毙一天的玩意？
你这玩意拿出来，别的选手还活不活了？
这也是龚长张最后只能用凉水煮汤的原因。
否则谁会拒绝使用吊好的高汤，让菜品的味道更上一筹。
而淡水鱼的鱼肚与鱼鳔，其实还和花胶不同。
花胶，顾名思义是咸水鱼的鱼肚，通过干制处理之后再煨出来会十分柔软。
而淡水鱼，则会发脆。
沐子李终于下入了主料。
鱼筋，其实猛然看过去与鱼刺差不多。
唯一的区别就是，鱼刺怎么煮都很有骨气。
而鱼筋落在温柔乡中，则会逐渐变得温和且柔软。
原本颜色发白的鱼筋随着鱼骨汤的沸腾，也变得慢慢透明了起来。
沐子李的面上终于浮现出了几分紧张。
这种菜品最考验火候。
若火候小了，炖煮的时间不到，食客将会吃到硬芯，一切努力毁为一旦。
宴总，夫人的白月光也回国了 德云从说相声开始 连杀四妃被赐死，皇后娘娘重生了 帅翻！京圈大佬在线打脸！ 疯了吧？邻居都饿死了你还在吃肉 穿成疯批暴君的漂亮炮灰男后 如意风华 魂穿七零：美艳村花赢麻了 这位诗仙要退婚 清初：我爆兵造反，你说神仙下凡 官场：从抢救了美女上司开始 璇玑玉 开维修店，咋来的都是校花机甲师 职场风流 当上赘婿的我只好读书成圣了 诸天：和无数个我共享天赋 精灵：我靠宝可梦们的背景吃软饭 老鳖潭 史前求生：从驯服三角龙开始 重返高中，人人皆是异能力者
寻宝从仓储拍卖开始
倒霉留学生李杰因为一次医疗事故，意外获得了透视能力。美利坚仓储寻宝黄金恶魔谷淘金回收古董计划深海打捞旧时代宝藏这是一个小人物的成长发家史...
超级狂婿
入赘两年，所有人都以为他是个废物，可以将他踩在脚底下，直到离婚那天，才知道，他竟然富可敌国，权倾天下！...
摄政王老婆有钱有势，我咸鱼躺平
苏辰穿越到男女身份颠倒的世界，男儿之身却成了青楼花魁，模样俊美无双，如谪仙转世，追求者犹如过江之鲤。开局被女帝赎身，嫁给死对头摄政王。我堂堂男子汉，怎能嫁给女人？这让我面子往哪搁？你说什么？吃软饭能长生不老？咳咳。多年后，苏辰表示，摄政王老婆的软饭，真香...
甜爆！傅爷娇宠小撩精
传言傅司骁是A城的活阎王，权势滔天富可敌国却丑陋残废，被他看上的女人皆活不过当晚。叶晚柠一朝重生，二话不说就抓紧傅爷，众人皆嘲她不自量力。可再见她时，A城铺天盖地全是她的珠宝广告，倾傅氏之力，她成了被宠上云端的小公主。得宠又怎样！还不是得整天面对一个又丑又瘫的残废。对呀对呀，傅爷现在的样子，孩子见了都要吓哭。直到有一天，众人看到那个英俊绝伦身姿颀长的大佬堵着她在角落亲...
穿成男主绿茶前妻后，她投怀送抱
年代团宠学霸萌宝 沈溪穿书后，发现自己是个抛夫弃子的恶毒女配角色。 原主是个下乡来的城里知青，嫁给男主后，得到回城的机会，果断抛夫弃子，跟城里的小白脸跑了。 沈溪了解剧情走向后，差点一巴掌拍死自己。 一双儿女那么可爱，她竟然嫌弃？ 丈夫身材好，颜值好，她还嫌弃人家身强力壮？ 霍明川看着越发温柔细致的媳妇儿，有点把持不住了。 乡下糙汉泥腿子vs城...
豪门隐婚，傲娇总裁霸道宠
慕锦爱厉沭司的时候，他傲娇不屑还嫌弃。她不爱他的时候，他也从不阻拦，但转眼她就被人设计。慕锦我不是故意的。她对天发誓绝对没有祸害别人的心思，男人却对她步步紧逼，最终把她逼到了婚姻的墓地。慕锦一万个不愿意，我不嫁！不嫁？男人凉凉的睨着她，我过年就不能跟你回家。...