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忙过了饭点,酸辣粉的销量稳定在了200碗左右。
250颗麻辣兔头再度供不应求,现在晚上只有150个的库存,宁毅赶紧让李亮再去安排150颗鲜兔头。
这番统计下来,麻辣兔头仅仅上线一天,销售额就将超过酸辣粉。
当然,这也是因为小食记已经通过酸辣粉建立起了口碑。
据宁毅粗略估算,一天500颗兔头,加400碗酸辣粉,营业额将达到13000元左右。
好家伙,日营收破万了啊!
“赚钱是赚钱,就是太累了!”
前几天只做酸辣粉还好,会有一定的休息时间;可现在加上麻辣兔头,基本就是从开门忙到关门,几乎一刻也不得闲。
累死了。
还得招人!
再招一个服务员替代何朵朵的位置,然后把何朵朵提到操作区辅助自已。
想到这,宁毅转去隔壁找刘叔。
因为辛琳成了小饰品店的翘脚老板,刘叔得两边跑,这体彩店干得是三天打鱼两天晒网。
今天要不是有几个老彩民夺命连环call,他根本就不来。
“刘叔,我这店里还需要招一个服务员,您有没有认识的人在找工作的。”
刘叔好好想了想后回答:“这还真没有合适的!要不你在业主群里面问问?”
“好吧!”
回到店里,宁毅拿起手机。
这一忙起来,根本顾不上回消息,现在一看又是四五条。
其中,最紧要的是梁靖园长发来的,她说宁瑶入园的申请已经通过了,只需要补交后续资料就行。
这些资料基本都在老家,于是宁毅马上给母亲打了一个电话。
母亲知道外孙女能在锦城读书后,自然是高兴的。
只是一想到这会给宁毅带来很大压力,又忍不住多唠叨了几句。
“妈,您什么时候和爸爸一起过来,看看您儿子的店生意怎么样!真不是我吹,再做几个月就能让您二老退休了。”
打这通电话时父亲也在一旁,听到宁毅的话只觉得是吹牛皮。
他们知道宁毅开店了,却不知道他手艺到底如何,生意又怎么样,只是听儿子的口气猜想着应该还行。
但谁没年轻过,老子当年还想着要靠种猕猴桃成乡村振兴代言人呢!
可事实……
“年轻人做事要脚踏实地,别老是想着一鸣惊人、一飞冲天,你开的是餐饮店,要一步步积累顾客。可别像是网上那些人一样,稍微有点成绩就搞什么加盟,做网红店……”
“你们来看了就知道了!”
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