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第九十五章 菌子宴(第1页)

知春原本打算过来把两人摘好的菌子拿进去冲洗,备菜,谁知道被长盛一把拉住:“你个傻子,往外面去什么?才吃了早饭都饿了?晚点去又没什么。”

说到最后,长盛话里话外都带着嫌弃的意思,知春一时没听明白,不解的质问长盛:“姑娘中午要用那些菌子呢,咱们早点拿进来泡泡,那样洗的干净。”

院子里鸟儿都不叫了,长盛寻思着整个院子,估计就知春一个人不明白。

“知春,你看看咱们少爷,你再看看姑娘。”长盛下巴朝着柏子舟两人的方向努了努,“你说,你现在过去合适吗?”

蔻梢随手点了点柏子舟捡出来的菌子,点点头,老神在在的夸他:“子舟哥哥,不愧是你!厉害!”

说着,蔻梢朝着柏子舟竖了个大拇指。明明是敷衍味十足的夸奖,柏子舟却好像没听出来一样,桃花眼上扬,眸子里盛满了笑意。

“阿蔻,你多教教我,我现在能干的可多了,除了烧火其他的我也行。”柏子舟眼神里透露出满满的求知欲,不同于平时那个在朝堂上说一不二的柏大人。

蔻梢忽然有些庆幸。庆幸柏子舟这样生动有趣的一面,只有自己能够看到。庆幸柏子舟只有在面对自己的时候,才会自然而然的流露出如此可爱的样子。

画面拉远,此时站在厨房门口的知春顿了顿,支支吾吾的开口:“嗯,我不饿,午饭也不着急,晚上一个时辰也没什么,就当清清肠胃吧......对,就是清清肠胃。”

对着长盛,知春明显没了刚才说话的底气,声音小了不少。

“厨房有什么需要帮忙的吗?”长盛左看看,右看看,就是不看向知春的眼睛,“反正我现在空着,先帮你搭把手。”

知春拒绝的话差点脱口而出:“不用!”

意识到自己说了什么之后,知春猛然反应过来,紧接着改口:“不用长盛你做什么难的,你帮我淘个米吧。”

长盛淘好米,又过了两遍水后,和知春再三确认,真的没有别的事情干了,这才退出去。

只剩下知春一个人的厨房闲得空荡荡的,知春回头确认长盛真的出去了。这才抬手轻拍了两下嘴,嘴里念叨着“让你最快,人家好心帮忙拒绝什么呀,把人好心当驴肝肺?”

等到最后三菜一汤上桌的时候,那些菌子也没轮到知春清洗。柏子舟一个把洗菌子、切菌子的活儿都给揽了。开始的时候有些手忙脚乱,等到切了几下熟悉了猜到的重量,明白了怎样切的好看之后,事情就开始朝着一股不可控制的方向发展。

直到最后,蔻梢愣愣的看着碗里看似“一模一样”的菌子,彻底傻了眼。

柏子舟的手难道是尺子做的?不然是怎么有办法让切出来的东西横竖看着一个样的。蔻梢自问刀功不错,在普通人中难能跳出来一个切的菜比她还要好看、齐整的。

偏偏,柏子舟就是那个例外。

“子舟哥哥,你的手,是尺子吗?”蔻梢绕着柏子舟转了一圈儿,视线紧紧围绕他的手,走完一圈还是不肯移开视线,似乎想要从里面窥探出柏子舟刀工如此精湛的秘诀。

柏子舟受不了蔻梢上上下下、左左右右打量的眼神,手上握着的刀直接放下:“阿蔻,我随便切的。”

“你要是喜欢,我无事的时候,只要你做菜,我一定给你切菜。”柏子舟觉得自己的说法应该能够吸引到蔻梢。

“那说定了。”

果然,蔻梢抱臂点头,她喜欢。

凉拌木耳最是快手。焯水后切成细丝,放盐、酱油、醋、辣椒粉,少许白糖,再泼点热油上去,香气扑鼻而来。

蔻梢炒的香菇炒青菜最是一绝,香菇软嫩滑溜,青菜鲜香味美,但凡蔻梢做几个硬菜,最后总会端上一盘简单的香菇炒青菜,清淡又下饭。香菇提前焯水,锅中下入蒜片爆香,青菜炒至微微发软的时候把香菇下进去,再煸炒几下即可。

小鸡炖蘑菇最好是要选用干蘑菇,现在手边上没有蔻梢拿了一些新鲜的榛蘑,总归味道不会差特别多。

锅中油热后倒入切成小块的鸡肉,翻炒至鸡肉变色后加入葱姜蒜干红辣椒,酱油、糖和料酒,等到鸡肉上均匀染上了酱红色,再加入水炖煮一刻钟后倒入榛蘑,改小火慢炖小半个时辰。

榛蘑肉厚味美,气香鲜嫩,随着炖煮时间的延长,锅子里慢慢飘出香味,越来越浓郁,不光是烧火的柏子舟闻着香,外面洒扫院子的长盛和知春两个人干活儿都更积极了,想着快点儿干完就能吃上香喷喷的小鸡炖蘑菇,手上的动作一个比一个快。

菌子炒鸡蛋也不难,原本就是捡的剩下个头小的菌子炒鸡蛋,所以稍微焯下水,锅中多放点油煸炒两下,再倒入搅散的鸡蛋液翻炒两下,就可以装盘上桌了。

蔻梢做菌子炒鸡蛋的时候有个小窍门,大火快炒,在蛋液稍稍凝固的时候迅速翻炒出锅,这样炒出来的鸡蛋蓬松绵软,口感嫩唧唧的,大人小孩儿都爱吃。

“知春,剩下那些菌子都晒上了吗?”蔻梢放下手中的锅铲,摘了围裙问知春。

“早晒上了,姑娘放心。”知春指指地上篓子里摆着的蘑菇。

“你们俩收拾收拾,洗手过来吃饭。”

蔻梢指挥着柏子舟两个人把菜端到桌子上去,原本知春又想着上来帮忙,从柏子舟手上把菜端过去,最后又是长盛在关键时刻制止了她。

“才刚说过你,怎么不长记性?”长盛无可奈何的看着知春,颇有点拿她不知道如何是好的感觉。

“长盛,下次我肯定注意,遇着姑娘和少爷在一起,我再不往前凑了。”知春也为自己的后知后觉感到担忧,生怕哪一次真的打搅了自家少爷和姑娘的好事。

桌上碗筷都摆好了,蔻梢看两个人依然站在墙角下嘀嘀咕咕,直接开口喊人。

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