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立冬。
连续三天都被阴霾遮蔽的天空,落下了点点的霜雪。
米粒大的雪子砸落在屋顶的瓦片上,不断发出噼里啪啦的声响,让人真真切切感受到了凛冬的来临。
此时的天气已经非常寒冷,大田村东头的小河水面都结出了一层薄薄的冰。
北风呼啸着掠过荒寂的田野,远处的大山之巅已经是白雪皑皑。
然而就在这万物俱寂的日子里,大田村的后土庙却格外热闹,熙熙攘攘人声鼎沸。
庙里香火鼎盛,外面摆开了九口尺寸惊人的大锅。
熊熊的火焰舔舐着黑色的锅底,锅中热气腾腾,切成丁的猪肉在沸水里上下翻腾,跟各种佐料充分混合在一起
空气中弥散着一股让人馋涎欲滴的香味。
每年的立冬时节,就是十里八乡的祭后日。
村民们围聚在一起,向护佑大地子民的后土娘娘献上香火跟祭品,同时祈求来年的丰收和安定。
当然,祭神的同时不能饿着自家的肚子,这九口大锅熬煮的肉羹,就是给所有人共同分享的美食。
称之为祭羹。
一口大锅能分出两百海碗的祭羹来。
跟往年有些不同的是,今年的祭羹里面,肉的份量特别多。
用的还是一阶妖兽肉!
原本主持祭祀的是徐庙祝,但她被抓走之后,庙祝的位置一直空悬。
因此今年由村里的三位耆老来主持。
在祭祀仪式完成之后,一位耆老从大锅里舀起一大碗祭羹,用双手捧到汪尘的面前,恭恭敬敬地说道:“大人请食。”
“大人请食!”
后土庙里里外外的上千村民,齐齐向着汪尘行礼致意。
这是祭后日最高的礼节,代表着所有人对汪尘这位村长心服口服,奉为尊上!
汪尘接过祭羹高高举起:“敬天!”
再放下:“谢地!”
然后将祭羹一口气喝得干干净净!
他不怕烫,觉着味道还不错。
在汪尘喝完这碗祭羹之后,一场盛宴拉开了帷幕。
成百上千的村民在九口大锅前面排起了长龙,兴高采烈的分享着热腾腾的肉羹。
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