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美食街餐厅。
在孙振平目光注视下,刘家有条不紊的开始洗菜、切菜。然后,按照记忆中孙振平炒菜的次序和掐准的时间爆炒土豆丝儿。
嗤啦……
热油、放辣椒、葱、姜、蒜末……
步骤做的一丝不差,火候掌握的恰到好处。
菜成出锅。
入盘放筷,刘家恭恭敬敬端起碟子放在孙振平面前,“请师父品尝!”
孙振平低头闻了闻,举起灵活的脚丫夹起筷子仔细吃起来。
只一口,孙振平抬起头来惊喜的看着他,“你是怎么做到的?”
“师父我还行吧。”刘家腼腆笑。
孙振平连连点头,“味道已经几乎和我做的差不了多少,真不敢相信你这是仅仅做了两遍。”
“我是靠我的舌头。”
孙振平疑惑。
刘家解释说:“我舌头味蕾自幼非常敏感,只要吃过一道菜,能从菜中分辨出其中的食材和调料,分毫不差。并且师父炒菜的时候,我默背了各个工序的时间,照葫芦画瓢炒出来的。”
“好你个小家伙,果然是天生当美食家的奇才!”孙振平更是惊喜不已。
“来,我们继续。”好的师父遇到好的徒弟,仿佛能产生化学反应,学的舒心教的更是事半功倍。
下午五点,鲁大放学。
王婷因为有钱教授的嘱咐,一下课便早早的来到北门。几个卖小菜水果的摊贩喊的热火朝天,却没有今天中午熟悉的外卖哥。
直到天黑擦地,也没有见到刘家的影子。王婷沮丧的找钱教授汇报。
“没来?”钱龙海眼中的失望溢于言表。等了一下午的焦龙恩和石功爱更是同样失望透顶,等不到盼望的美食,简直觉得生活了无生趣。
“也许是有事情耽搁了呢?”钱龙海自言自语的替刘家找借口。
“怎么办?馋虫勾起来了。”焦龙恩似乎是满脸纠结,舔着嘴唇仿佛还能回味中午的美味。
“外卖的事情可以慢慢找,要不今晚去福记吧,那儿听说新上了一道煎酿香菇,去尝尝?”石功爱提议。
“好。”钱龙海收拾完了桌子上的教案,对王婷说:“你先回去吧。这次麻烦你了。如果有消息再来告诉老师。”
“好的。”王婷点头回走。
相对而言,钱龙海对于王婷在教学上还是颇为照顾的。王婷想了想,天色还早,约上董青打算去美食街看看。既然那个外卖哥骑电动车来卖那绝对不是远处的。也就美食街附近几个餐馆。一天不行那就找两天,总有找到的时候。
正当王婷打算来美食街时,刘家结束了一下午的烹饪练习,准备关门回家。只是让刘家奇怪的是,孙振平从不让人知道他会烹饪的事情。就连经常过来串门的理发店老板赵巧巧,也不过以为是孙振平过来混吃混喝罢了,毕竟孙振平名声在外。
一天的时间,刘家收获很大。孙振平从配菜的技巧和烹饪的娴熟老道,完全仿佛是浸淫了几十年的厨神人物,彻彻底底让他心服口服。
“刘家啊,这是要打烊了?”赵巧巧嗑着瓜子出现在门口。
“哦,是啊赵姐。”刘家两条胳膊累的酸痛,完全没有心情和她唠嗑聊天,急需回家弄点热水泡泡解乏。
赵巧巧看他脸色,想错了以为对方被孙振平白吃的肉痛,同情道:“那个老孙头这几天还来吗?”
刘家点头。
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