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第 31章 哞哞兽（第2页）

“我要换哞哞兽。”

“哞哞兽？”

“是的，这个哞哞兽怎么换法？”

“哞哞兽也可以吃的吗？我还在想怎么处理这个异兽。”

“可以吃的啊，哞哞兽做出来的味道更好吃。”

“所有的异兽都是一样的兑换比例的。”

“行，那你帮我割点这个，那个，还有这边的这块。”

小战士干活利落，颜欢刚指，小战士就把颜欢要的牛腩，里脊，前腿和雪花肉割了下来。

【主播怎么专门割不同部位的肉？】

【楼上的一看就是新来的。】

【主播割不同的部位的肉有不同的做法，虽然其他部位的也可以吃，但这主播用的这个部位肯定更好吃。】

【没错，不懂的可以去看主播之前煮哼哼兽的视频。】

“这个哞哞兽的骨肉和内脏扔了吗？”

“还没来得及扔。但是我们收起来放空间钮了。”小战士以为颜欢是不喜欢那个味道，赶紧说。

“不是，就是我想说还没扔的话把哞哞兽的胃给我。”

“可以的，颜小姐你拿好。”

颜欢结果牛胃就收空间钮了，回去就让圆圆清洗，圆圆不知道嫌弃。

只有圆圆一个人受伤的世界达成了。

颜欢又换了牛舌，牛骨，还有一些牛筋，就回了。

【主播拿拿臭烘烘的内脏干什么？也可以吃的吗？】

【那么臭，就算洗干净了也不敢吃吧。】

【那你们等会不要跟我抢，主播只是要一个胃而已，哞哞兽吃的东西又不脏。】

【等主播做好打脸。】

“大家好，现在时间已经不早了，我们来准备晚餐。刚刚我换了哞哞兽肉回来，今天我们就吃哞哞兽。”

“哞哞兽骨头清洗干净放姜片焯水，放锅里炖煮五个小时，这样就可以得到浓郁的大骨汤，我们放加速器里，15分钟就好了，萝卜切块，这个等骨头汤熬好了，出锅再放进去煮几分钟就好了。”

“牛腩切块放姜片焯水，锅里烧油，放牛腩煸炒变色，加酱油，蚝油，香料翻炒，番茄切块，放锅里翻炒，加水炖煮。番茄牛腩就可以了。”

“牛肉切薄片，辣椒切段，起锅烧油，放蒜末，姜丝爆香，加入辣椒炒断生，放入牛肉翻炒，加酱油，蚝油，盐调味，翻炒至牛肉断生就可以出锅了，这个如果炒太久了会嚼不动哦。”

“牛舌切薄片，蒜苗切段，起锅烧油，蒜末姜丝辣椒爆香，放入牛舌翻炒，炒至变色放酱油，蚝油翻炒均匀，加入蒜苗翻炒，炒熟就可以出锅了。”

“牛骨汤已经炖好，放入萝卜和牛腩再炖煮一会，牛腩萝卜汤就可以了。”

“牛胃已经被圆圆清洗干净了，牛一共有四个胃，我们把这个层层叠叠的胃适合烫火锅，其他三个用来卤。”

“拿出我们上次制作的火锅底料，加入牛骨汤煮沸，放入毛肚，煮七秒钟就可以吃。”

“把腱子肉，牛筋，另外的三个牛肚焯水清洗干净，然后我们拿咕咕兽和嘎嘎兽的腿和爪子焯水，爪子的指甲记得砍掉，然后哼哼兽的脚也焯水清洗干净，蛋煮熟。”

“一起把这次食材放入大锅中，加卤料，糖，酱油，蚝油，干辣椒，豆瓣酱，盐，姜，加骨头没过，再放一些之前挖的莲藕，一起卤煮几个小时，我们放时间加速器，15分钟就好了。”

“来一个酸辣白菜解解腻。白菜梗切菱形，叶子切段，这个看自已喜好，怎么切都可以的。起锅烧油，蒜末辣椒爆香，先加白菜梗炒软，再放叶子翻炒，加盐，蚝油，酱油，香醋翻炒均匀，叶子炒软就可以出锅了。”

“哥，下班了？”

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