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中国厨师有红案厨师和白案厨师的区分,我们是制作点心的白案厨师。”
“点心,面点,中国的饺子,包子,太好吃了。”俄国壮汉朝朱宇坤竖大拇指,然后一边说话一边拥抱妻子:“在我家,我的妻子和我的岳母,她们做点心最最最好吃,我很喜欢。”
“家人做的食物是世界上最美好的味道,没有任何味道可以代替。”朱宇坤微笑着说。
“你说的对!”俄国壮汉向朱宇坤敬酒,朱宇坤也回敬他。二人高兴地喝了一大口酒。
三个徒弟穿得太多,互相打闹了一阵都累了,平躺在地上喘气。
“我们想个组合名吧,既然都已经成为了一个Team了。”何弦忽然提议。
“Objection。”上官妙然直接否决。
“为啥,名字都还没取呢,你就否了?”何弦很不爽。
“我觉得你取不出什么好名字。”
“我取不出,那你可以取吧?欧小楼可以取吧?师傅也可以取啊。但是凭什么明明是我提的议,我却没资格取?”
“你看,你太作了。”
“那我们就叫‘你太作’组合。”
“滚。”上官妙然和欧小楼同时否决。
“好吧,你们想,到时候要参赛的总得要个组合名的,响亮帅气的组合名会是一个噱头,电视台喜欢这个,观众也喜欢这个,所以我们必须弄一个。我说得有道理吧?”
“要不一年后再想?”欧小楼说。
“不啊,今天是我们组合正式成立的日子,你们叫师傅说说是不是,我们三个,终于都决定留下来,心无杂念的为了参赛而接受特训,你们说是不是很难得,是不是很有纪念意义?!”何弦理直气壮说完,自己咂摸了一下,回味了一下,发现还真是这么一回事,不是他信口雌黄。
朱宇坤与俄国朋友喝酒,并不搭理他们,听见他们说要取组合名,但是他不插话,也不介入,纯粹让三个徒弟自己想。
上官妙然和欧小楼都不说话了,看起来像是犯困要睡着的样子,可又像是悄悄在琢磨名字。
只有何弦一个人在不停往外蹦着话,“大俗即大雅,我们叫龙虎豹组合吧!加上师傅,可以叫龙虎狮豹组合!”
“不!”欧小楼和上官妙然同时否决。
“那!点心王子组合!”
“不!”
“花样美男子组合!”
“不!!!!!闭嘴!!!!”
【一年之际在于春】
在学习开始后,欧小楼开挂一般的天赋便毫无顾忌地释放出来,以碾压众生的天才水准获得各路点心界老师傅的赞赏,欧小楼一点就透,一学就会,一钻就精,但最优秀的地方是他并不知道自己有这样的盖世才华,总觉得自己做的不够多不够好,总希望自己再懂得多一点做得好一些,因此特别谦卑谦逊,从不骄傲,从不装逼,深受师傅们的喜爱,无论走到哪儿,都特别替朱宇坤争气。
可这么一来,无疑会给何弦与上官妙然增添不少压力。何弦脸皮厚些,还好说。上官妙然心气高,贪早摸黑想要赶上欧小楼的进度,因此非常辛苦。好在,朱宇坤耐心开导,上官妙然渐渐接受了现实,想明白:欧小楼毕竟从小就接触这个行业,家学熏陶与个人兴趣都在这里,加上天资卓越,实力自然强大,而上官妙然完全是个半道入行的新人,欧小楼拥有的那些底子他并不拥有,以他的学习进度已经非常优秀,不必自苦,放松心态,调整情绪,不去追求与欧小楼相同的速度,慢慢找到自己的节奏,一样可以强大起来。
只是除了天赋以外,欧小楼还让大家见识了什么叫傻人有傻福。在北方遭遇寒流和流感,师徒三人感冒咳嗽发烧,唯独欧小楼没事;在南方,大家与渔民一起坐船出海,遇上大风浪,师徒三人晕船,吐得翻天覆地,唯独欧小楼没事。有次下楼梯,何弦忙着和人说话,一脚踩着一个易拉罐,滚下楼梯把上官妙然压崴了脚,欧小楼没事。在超市买东西抽奖,师徒三人都只抽中餐巾纸,欧小楼竟然屡屡抽出了一等奖,赢过两瓶橄榄油,两袋大米,一箱牛奶,一盒巧克力,一瓶洗发水,一瓶沐浴露和一个枕头。诸如此类发生过特别多的事情可以证明欧小楼是“傻小子睡凉炕,全凭火力壮”和“狗屎运”,但无可奈何,这个傻子偏偏运气好透了……
都说人离乡贱,在欧小楼身上却压根不是这么回事,而且他莫名其妙地特别招各地面艺大王的喜欢。
他们去晋中学做猫耳朵,去陕北学做荞麦饸烙漏面,去汤阴学做空心面,去宜宾学做燃面,去广东学做竹升面,去跟太原的“面食超人”王张龙学做龙须面。亲眼见识了王张龙是如何用2.5千克的面团拉出二万多根龙须面,一根针眼里能穿过30多条龙须面,每根面细度均匀,细如发丝,遇火即燃;见过高手一分钟可以做拉三斤水面团,抻拉12扣,共计8条四千余根细如银丝的细面,根根不断,连接起来能达到六公里长;见识了面团是如何做得充满弹性,像是气球一样,十秒钟之内可以越吹越大,最大的面球竟然可以吹到直径1.8米,且能烘烤成香喷喷的球饼;还看到了空心面在汽水里像是吸管一样能用来吸水,看到了踩独轮车用头顶削刀削面等等等等,绝技看了一大堆。
他们感叹这些面艺大师用自己精湛的手法,让观看做面条也变成了一种视觉享受。也在刻苦学习磨炼之下,不断掌握着新知识新技术。
不少大师都特别欣赏喜爱欧小楼,到了那种恨不能让他离开朱宇坤,拜自己为师的喜爱程度。还有好几个想招欧小楼做自己女婿,有些传统老手艺人的祖传规矩就是只传家里人,所以欧小楼还非得成了他的女婿才行,这种事师徒四人自然不能答应,最夸张的一次,朱宇坤不得不连夜带着徒弟们逃跑,才能躲过太过热情的逼婚。
当然也不是处处都由得欧小楼大放异彩,上官妙然也有展示出过非凡实力的时刻,而且欧小楼根本超越不了。原来朱宇坤带着徒弟们去学习3d食物打印机的操作和所有电器电脑类的食物加工器具,这时候换成了上官妙然一学即会,一点即通,一钻即精,不仅如此,全进口的机器,英文或德文的说明书,上官妙然阅读起来毫无障碍,不仅如此,还能对电脑程序与机器制式提出自己的想法与创新,与原厂沟通,原厂无法解决的,上官妙然就直接把想法与自己的科研团队商量研究。上官妙然是工作机器,睡的又少,有时候何弦看他工作的状态,那灵感火光四溅的模样,觉得他就算没当厨师,却因此开发出一批牛逼的食物料理机器,再拿个专利,那就是走上发家致富的康庄大道。喔,想想又不对,上官妙然本来就是高富帅,不缺钱,赚这种钱估计只够零花……想着想着,眼泪就下来了,苍天啊,同样是人,为什么这么不同,何弦心想。
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