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咳咳!”
马所长擦掉了自己的口水以后,咳嗽两声。
众人纷纷惊醒,急忙擦着口水,一脸尴尬!
赵翔第一次吃的时候,情况也不比他们好,经过了一两次的锻炼,第三次再来吃,就不会出现这种流口水的情况了!
“呵,呵呵!让马所见笑了!”牛总一边擦着口水,一边不好意思的说道!
马所拿起筷子,道:“那什么,先吃吧,我看大家都挺馋的!这赵总力荐的菜,到底有多好吃,咱们一块品尝品尝。”
“对对对,先吃先吃!”赵翔笑道。
王云生咽了口唾沫,见马所长的筷子已经夹了第一道菜,于是他立马抓起筷子,夹回来一块牛肉!
金典土豆炖牛肉!
这程远饭店的菜,已经非常好区分了!
金典系列,就是比普通菜品更好吃的菜,味道方向没有变,但口感、味道、鲜度统统都有大幅度提升!
举例来说,就是,甜的还是甜的,不可能吃出酸苦辣咸这些其他味道,只不过会比以前更甜!
土豆还是土豆,吃不出红薯、山药的味道,但是土豆的鲜美程度、口感,都会有大幅度提升!
说白了,就是食材本身好吃!
后辣、天麻,这都是程远饭店的特色味道,菜品本身的味道没有多大改变,但是烹饪味道与其独特的后辣、天麻属性,会让人耳目一新,倍感神奇,并且深陷其中无法自拔!
说白了,就是食材本身没什么变化,变化的是厨师的技术。虽然这么说不够准确,但也差不多!
这一口金典土豆牛肉,顿时深深的烙在了王云生的脑海中!
他长这么大,从来都没吃过这么好吃的土豆牛肉!
他本以为这就是极限了,可当天麻一入口,他对“烹饪”两个字的认知,立马又有了一个新的高度!
竟然……
竟然有人能做出如此味道分明、有层次的菜?
神厨啊这是!
入口微麻,继而酸甜苦辣咸层层渐变,好似人生百态,有高有低。
突然,麻味上升,酸甜苦辣咸,重新渐变,并且味道更佳浓烈,更加刺激!
紧接着,味道开始随机跳动起来!
时高时低,时而急促,时而平缓,仿佛一下子来到高峰,一下又落到了低谷!
前一秒犹如被镇压在万丈深渊之下,后一刻,直入云霄,平步云端!
这种忽高忽低,忽而急促、忽而平缓的强烈冲击感,给人心里带来强烈震撼的同时,还带来了一股精神上的“愉悦”、“舒爽”,与,一分“宁静”跟“惬意”!
何解?
就好像人生,从低谷来到巅峰,从一个农民工变成了亿万富翁,这种差距,这种转变,谁不兴奋?
但高处不胜寒,常在巅峰,反而会一直神经紧绷。
这也是为什么有钱人都向往田园生活!
那种恬静、淡然、安逸……
仿佛连时间都慢了下来,没有大城市的喧嚣,没有忙碌的工作,没有那种神经紧绷的快节奏生活。
所以,从巅峰落到低谷,也会获得一次精神上的极大满足!
“妙!妙!妙!”
不知是谁,连赞三声,王云生已经没心思去想是谁在称赞了,他只想再来一口,让这味道,让这感觉,来的更加猛烈,更加放肆!
六个人,五个人满脸震惊、陶醉、惊叹,只有谢总,一脸的不屑跟疑惑!
谢总吃的是后辣系列的菜,所以刚进入嘴里,并不觉得有多惊艳!
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