手机浏览器扫描二维码访问
第二十二章 爆满（第2页）
但如果客人再点土豆丝、烧茄子、西红柿炒鸡蛋等等！
那厨师就还需要把土豆切成丝、茄子切成块、西红柿切成块……
这工作量瞬间又增加了好几倍！
试想程远一人，如何能忙得过来？
何为“切配”？
就是切好、配好，将所有主料、辅料都给厨师准备好。
厨师的任务就只有炒菜！
此为切配！
何为“打荷”？
拿盘子、擦桌子、摆盘、将菜品的样式摆出一个精美可口的造型、从厨房端到出餐口……
这些工作，都属于打荷！
但对于一些小店而言，是没有“打荷”这个位置的，因为小店后厨空间小，切配与厨师的炉灶距离不远，厨师一转身就能拿到所有配料！
装盘的话，厨师随时修一修，擦一擦，就可以了！
就不需要打荷了。
“老板，又来人了，这是他们点的。”
就在程远忙活着的时候，徐阿姨再次走了进来，手里还拿着一张单子！
这单子是刘浪帮着点的，徐阿姨不识字，也就只能做一些比较简单的工作了！
“好，放那里吧。”
程远虽然忙，但是他心中却是无比高兴的！
他开餐厅的愿望，终于得以实现了！
正如程远所猜想的那样，昨天来过的客人，今天几乎都来了！
他并不是胡乱猜测，因为做过酒店，对这些客人的心里还是很了解的！
十一点开始上人，十一点半的时候，大厅十二张桌子，已经坐满了人！
“哈哈哈，程老板！”
门口传来爽朗的大笑，程远转头一看，发现是昨天要微信的那个大哥！
“大哥，您来了！”
“来了来了！哟，这后厨就老板你一个人啊？那有的忙了！”
程远歉意一笑，道：“是啊，现在已经开始招人了，大哥你耐心等一下，你的菜单我已经收到了，尽量提前给你做！”
“不慌，你这一个人也挺辛苦的，慢慢来，我不急！”
穿到荒年，啃啥树皮我带全家吃肉 逐我出朱门，他日我权倾朝野让你做狗！ 归梦不觉山水寒 被宗门诬陷后大师姐杀疯了 锦年有味是清欢 爱她如骤雨初歇 天亮时再说爱你 无敌鉴宝高手 朝暮与共至春晚 假少爷喂马七年，和亲逆袭 章庄河事件 活寡二十年，重生独美不原谅 爱你是劫梦成空 《我假死后，顶流男友疯了》 身如不系之舟 医疗机构故事 当我们的爱已成往事 大漠深处将你遗忘 女总裁的妖孽狂兵 直播算命：开局泄露天机，美女要和我生二胎
战国赵为帝
战国赵为帝简介emspemsp关于战国赵为帝穿越到战国时代，成为公元前295年，16岁的赵国惠文王赵何。什么，沙丘宫变即将发生，我爹武灵王赵雍马上要被活活饿死？什么，我赵何死了爹之后还要被权臣架空十年？什么，好不容易赶走权臣夺...
总裁的神秘新妻
瞎了眼的总裁居然结婚了，这可是个大新闻！身为公司小职员的温暖表示很头疼，她怎么就头脑发热，一下子变成了总裁大人的老婆？温暖当即就签下了名字。总裁大人唇角轻勾掉入了我的陷阱，小东西，你还想逃么...
苟不住了，我还是被金榜曝光了
收养的萝莉，成为一方妖尊，一声令下，万妖都管我叫爸爸！捡来的蛤蟆，进化上古金蟾，尽揽财气，连修百座黄金宫殿！无意中点化的一个小乞丐，竟修成绝世大能，非要带着万千弟子来认祖师爷天啊，放过我吧，我只想一个人静静苟下去！...
给疯批霸总当替身后，我成了顶流
豪门总裁娱乐圈甜宠双洁爽文温然为了买回已故妈妈的嫁妆，转身投进了娱乐圈，结果混的一塌糊涂。于是找上了有钱有颜又有权的商景驰。听闻商景驰有个爱而不得的白月光，温然依着在替身培训班学习的技能，成功当起了他的替身女友。每天在他面前示弱撒娇装可怜，把自己伪装成清纯无害的小白花。从此娱乐圈各种资源手到擒来，事业蒸蒸日上。可渐渐的，温然发现商景驰对她的占有欲越来越强，甚至想要掌控她的一切，让她无法忍受。直到商景驰的白月光再次出现。温然自觉的留下发票和信封，与商景驰彻底划清了界限。而商景驰得知温然离开的消息，彻底爆发，疯了一样满世界的寻找温然。他发誓，若是找到了。绝不让温然再离开自己身边半步。...
穿越后，我和夫君一起重生了
穿越后，我和夫君一起重生了是春光满园精心创作的都市小说，风雨小说网实时更新穿越后，我和夫君一起重生了最新章节并且提供无弹窗阅读，书友所发表的穿越后，我和夫君一起重生了评论，并不代表风雨小说网赞同或者支持穿越后，我和夫君一起重生了读者的观点。...
隐婚老公，晚上见！
隐婚老公，晚上见！简介emspemsp关于隐婚老公，晚上见！她脱胎换骨归来，第一天就强上了个X无能。不小心婚内出轨的裴笙笙瑟瑟发抖，给老公的见面礼是不是太绿了？对不起我有男朋友，他叫时越寒，会阉了你这个奸夫！时越寒你知道就好。其实我还有个老公，我非常爱他。所以不能对你负责时越寒第一句记住了。迟来的新婚夜，裴笙笙看见他就懵了。原来这个权势滔天却中看不中用的X无能就是她素昧谋面的老公第二天，时越寒拥着起不来的裴笙笙问时太...