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第二百九十七章 第一名(第1页)

随后稍微进行了一下摆盘,将鱼块摆成一个好看的形状。

至此苏氏熏鱼就完成了,不过程远并没有停止,此时时间还有十几分钟。

程远重新开火煮了一些面条,随后捞出。

然后程远在碗里放了几勺浸泡熏鱼的卤汁。

加入一些开水。

放入一些盐巴调味,放入煮好的面条以及焯水后的西兰花。

程远将最终做好的面条摆放进一张小盘子上面,量并不是很多,主要是为了追求搭配和美感,毕竟厨师大赛也不是要评委吃饱才给你高分的。

一些卤汁淋过的面条加上苏氏熏鱼,这绝对是最佳的搭配。

程远完成最后的摆盘,时间也刚刚好到了比赛结束的时间。

【主持人】:好,各位参赛选手时间到,请嘉宾将各位选手所做的菜品从一号开始依次摆放至评委面前,由评委进行打分。

在等待评委打分期间,请各位选手以及各位观众保持安静,谢谢大家!

一道道菜摆放至评委的面前,这些菜都色香味俱全,让人看了之后食欲大增,不过每位评委都只能吃一小口,不可能自己一个人抱着一种菜全部吃完。

场上一共有十位评委,初赛以及半决赛的评分机制都和决赛是不一样的,决赛的评分机制才是最为繁琐的,这个在决赛的时候会说到。

初赛每场评委一共有十个,每人最高评分十分,一共一百分。

而第一道菜就是好味儿餐厅代表的参赛选手做出的红酒牛排,摆放极为讲究色相也很是出众。

“七分”

“八分”

“八分”

“。。。。。。”

场上的评委品尝过后纷纷给出了自己的分数,共计总分一共是八十二分。

程远看到这个分数之后,内心震惊了一下,他看着一号选手的红酒牛排是很不错的,没想到这些评委的嘴和眼那么挑剔,只给出了八十多分的成绩。

接下来的几位选手成绩都在七十多左右,没有一个人能够超过八十二分。不过所有人倒也不是很失望,毕竟已经做到了极限,剩下的只能选择接受。

很快程远的苏氏熏鱼就被端了上去,评委看见这道菜都眼前一亮,鱼块色泽金黄,卤汁闻起来很是开胃,再搭配上那一小碟面条。

也倒不是说程远这菜多么吸引人,而是评委们参加这种比赛多年,很少有人会选择这种浪费时间的菜品去做菜,毕竟腌制一个草鱼就要花三个小时,万一做崩了那就全都结束了,根本来不及补救。

评委们纷纷尝了一小块草鱼和面条,吃起来满脸的享受,这鱼块看上去色相诱人,吃起来也是很勾引人的嘴和胃啊!

“九分!”

“十分!”

假少爷喂马七年,和亲逆袭  朝暮与共至春晚  穿到荒年,啃啥树皮我带全家吃肉  当我们的爱已成往事  爱她如骤雨初歇  归梦不觉山水寒  直播算命:开局泄露天机,美女要和我生二胎  锦年有味是清欢  《我假死后,顶流男友疯了》  活寡二十年,重生独美不原谅  医疗机构故事  天亮时再说爱你  被宗门诬陷后大师姐杀疯了  章庄河事件  逐我出朱门,他日我权倾朝野让你做狗!  无敌鉴宝高手  身如不系之舟  大漠深处将你遗忘  爱你是劫梦成空  女总裁的妖孽狂兵  

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