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所以,即便再多,程远也不会觉得脑子混乱,反而能够融会贯通,集百家之长,融合大道。
对菜品的领悟,进入了更深的层次!
随着程远对做菜做饭的理解更深,程远忽然冒出了一种想法。
会不会,他农场里的这些菜,也是人“炒”出来的?
或者说,是系统炒出来的!
这些菜的味道,本身就是经过加工的。
怎么说呢!
就像是加工了以后,再给“做生”,让炒熟的植物,重新变成了“生”的。
所以不管后面再怎么做,都会很好吃。
举个例子,麻辣酱!
这玩意,你生吃好吃,炒了吃也好吃,拌饭吃也好吃,加点料也好吃,不加料也好吃。
差不多就是这个道理。
“所以说,这些菜的味道,是可以被炒出来的?”
“只要技术到位,那就也能做出这种菜?”
程远似乎已经对做饭走火入魔了,钻入了死胡同里。
但不疯魔不成活,想要进入更深一层的境界,就必须要先疯掉。
从混乱中看清醒,从清醒中看混乱。
处在极端,站在彼岸,方能看的更清晰,悟的更透彻。
这些菜肯定不可能是“炒出来”的,只是因为程远痴迷与做饭,所以看待万物,都加上了自己的主观思想。
如果他是一个程序员,那他可能会说这些菜是被代码打出来的。
如果他是建筑师,他可能会觉得这些菜都是被建造出来的。
所以,无形无相,万物万象。全在于怎么去看待!
距离厨师大赛还有十天!
“大叔?”
这天,一声呼唤,把程远从忙碌的工作中拉了出来。
出门一看,发现居然是音乐学院的那些音乐生们。
程远笑道:“你们怎么来了?”
萧莉莉笑道:“咋了?还不让我们来啊?那天我们可是约定好的,要过来给你捧场呢!结果却忘了!大叔你不会怪我们吧?”
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