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第一百六十八章 能不能教我(第1页)

就这精湛的刀工,足以拉程远三条街!

两世的程远都是学厨的,两世的经验累积起来,没有二十年也得有十五年。

而且两世所学的、所接触的刀法、烹饪技巧都不一样,重合的地方很少。

这无疑让程远对厨艺方面有着更透彻的研究!

面前的这个乞丐,其功力至少三十年起步!

能有这般雕工,那炒出来的菜,味道绝对不可能差到哪里去!

他就算三十年都在厨房里学刀工,那对厨艺的理解,也不是一般的学徒能够比拟的!

正所谓读书破万卷下笔如有神。

就是这个道理了。

“尝尝吧。”

老乞丐关上火,最后一道菜也出锅了。

相比前三道菜,这道菜就显得不起眼多了。

是一道蛋炒饭。

但这蛋炒饭却被老乞丐炒的颗粒金黄,几乎每一粒大米上,都裹着鸡蛋穗。

一眼看去,还以为是一盘被揉碎了的炒鸡蛋呢。

随随便便的一道蛋炒饭,亦让程远震惊不已!

这蛋炒饭的水平,真的是人可以达到的吗?

这老家伙,还是个人吗?

“有菜没饭,招待不周。有饭有菜却没酒,寒碜!”

老乞丐笑着说道。

程远顿时会意,忙说道:“老先生你等一下,我去拿!”

说着,赶忙去前台的货柜上,取了一瓶最好的天矛跑了过来。

“老先生,这酒怎么样?”

“好酒啊,但不宜多喝,多喝容易迷失。”

程远笑道:“老先生喜欢就好。”

将杯子放到桌上,程远毫不吝啬的打开了天矛,给两人各倒了一杯。

“老先生,厨房有点乱,要不去外面喝吧。”

“好!”

程远还没尝过老乞丐做的饭菜,但是也不用尝了。

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