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几个人帮忙,一起把各家的对联都贴上,贴好以后,都挺满意的,红红火火,总算有一点过年的感觉了。
知青点吵吵闹闹了一天,最后也没有吵出什么结果,倒是让村里人看了一天的笑话。
最后还是大队长烦了,让两个爱怎么地就怎么地,他也不想管了。
最后也不知道两个人是怎么讲的,许彩虹和张大瘸子家的小儿子,在大年三十这一天,一起去公社领了证,然后拎着行李去了张家。
听说,张大瘸子家,在大年三十这一天,就爆发了激烈的争吵,就连年都没有过好。
因为这件事情,村里人对知青的印象又不好了一点,不过,张大瘸子家的小儿子本身名声也不好,两个人现在是半斤八两,苏然觉得,许彩虹以后的日子恐怕不好过。
不过这都不关她的事,现在几个人正为年夜饭忙碌着。
一早上起来,苏然就烧了一大锅水,准备杀鸡烫鸡毛。
两只大公鸡,是周博远周博弈拿过来的,向梅和李欣欣两人出了肉,苏然和徐明枭就出了鱼和海鲜。
海鲜是昨天半夜的时候,徐明枭去码头买的,渔船昨天晚上半夜回港,也算是今年最后一趟了,接下来几天时间,都不会出海。
六个人在一起过年,其中三个人还都是男的,这胃口就不用说了,苏然决定拿出看家本领。
两只公鸡被养得很肥,一次性全烧了,肯定吃不完,不过现在天气冷,到时可以放上一两天。
主要这几个人的厨艺,全都是只有不饿死自己的程度,多做一些,让他们接下来几天也能吃到,毕竟她不想天天做饭,而且一做就做这么多人的。
两只公鸡,一只做成鸡公煲,另外一只做成黄焖鸡,这两道菜,等到第二天吃的时候,热一下,浇在米饭上或者是面条上,味道都非常的不错。
红烧肉是肯定不能少的,选用肥瘦相间的五花肉,切的大块一点,过年了,必须得大口吃肉才会过瘾,苏然还很奢侈的往里面加了二十几只小鲍鱼,整整一大锅。
除了红烧肉以外,苏然又煮了水煮牛肉、酸菜鱼、冰糖肘子、红烧鱼、炸春卷、蓝莓山药、花开富贵(蒜蓉粉丝虾)、金银汤、清蒸石斑鱼、清蒸海蛎子、辣炒沙蛤、红烧望潮。
每一道菜都是超大份的,留出今天晚上年夜饭要吃的份,剩下的他们平分,这些菜还能够吃两天。
一餐年夜饭,从吃过中午饭做到天黑,等到村里的鞭炮响起来的时候,他们也正是开动了。
满满一桌子菜,看得几个人直咽口水。
“来,咱们今天晚上不醉不归。”
徐明枭给每个人都倒上了酒,然后举杯说道。
“好,大家不醉不归!”几个人也举起杯子。
“干杯!”
热辣辣的酒水喝进肚子里,整个人都暖和了起来。
“来来来,大家吃菜,今天我可是拿出看家本领了。”
“总算可以吃了,可馋死我了。”李欣欣夹起红烧肉里面的一个小鲍鱼,直接塞进嘴里。
妈呀,这也太好吃了吧!
小鲍鱼非常有嚼劲,本身就自带的鲜味,再加上红烧肉的肉香味,她真的从来都没有吃过这样的小鲍鱼。
红烧肉就更不用说了,软糯当中带着一股鲜味,甜丝丝的,再吃上一口米饭,简直了。
忙活了一天,中午饭大家都是凑合着吃的,早就已经饿了,现在吃的头都不抬。
这一顿年夜饭,又让几个人对苏然的厨艺有了一次全新的认识,只有他们没有吃过的,没有苏然做不出来的。
桌上的好几道菜,都是他们之前连听都没有听说过,牛肉还可以这么做,自己来又嫩又滑,又香又辣。
蒜蓉粉丝虾的寓意也非常的不错,造型好看,味道更是一绝。
还有两只公鸡的做法,他们也从来都没有吃过,之前吃鸡,只知道红烧和炖鸡汤,这一回他们又学了一招。
周博远周博弈两个人听说可以用来当臊子,浇在面条上,不禁对未来几天的伙食,有了更多的期待。
吃完年夜饭,又出去放了一会鞭炮,几个人也没有走,这个年头,过年都有守岁的习惯,回去以后也没有什么事,再加上徐明枭和苏然两个人都是北方的。
在他们那边,晚上12:00的时候还要包饺子,吃完饺子才能算新一年的到来,另外四个人对这一个习俗也挺感兴趣,索性大家伙就聚在一起守岁。
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