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冯秀娟惊叹道:“小意,你这菜里面和外面的颜色还不一样呢!”
里面的叶片比外面那层绿叶更水润,一看就是今早新鲜摘的。
“你咋不把其他的玉菘外面那层绿叶都给剥下来,这里面的看起来更好。”这卖相就连她都有些心动了。
林知意手里的动作不停,回道:“婶子,这玉菘的绿叶皮不能吃,但是有了它玉菘能放一周不坏,撕了就只能放个三四天了。”
“哦~原来是这样啊。”冯秀娟觉得这玉菘还挺神奇的,那层绿叶居然有这么大功能。
随后又问:“那你撕了它干啥?过两天要是不新鲜了就更不好卖了。”
“撕了然后切开让大家尝尝味儿啊,婶子你等会啊。”
说完,林知意将这颗玉白用菜刀切成两半,然后用带来的水壶里的水冲洗。
好在她的水壶都是一升装的,洗半边还是够的。
林知意将多余的水分甩掉,然后将这半边玉菘一片片撕下来,放在菜板上切成长条放进带来的铁盆里。
半个玉菘切了不到三分之一,这铁盆就装满了。
然后她又掏出了一盒牙签。
林知意扭开牙签盖子,抽出十几根牙签,端着铁盆走向冯秀娟。
“婶子,来尝尝。”
冯秀娟有些手足无措:“我,我这怎么好意思白吃你的菜呢,而且你的菜那么贵。”
“这有啥不好意思的,我这本来就是切给客人试吃的。”林知意热情地将牙签递给冯秀娟,“婶子放心吃,不收钱。旁边的叔叔婶婶要是感兴趣也来尝尝吧。”
周边的摊主早就想知道这6块钱一斤的菜是个什么味儿了,闻言纷纷凑过来。
刹那间,惊叹声此起彼伏。
“这也太好吃了吧!”
“我从来没吃过这么清甜可口的白菜!”
冯秀娟接过牙签,小心翼翼地扎了一块玉菘放进嘴里咀嚼起来。她的眼睛顿时亮了起来,口感清甜脆嫩,还带着一股淡淡的清香。
“这菜真不错!”冯秀娟由衷地赞叹道,“怪不得卖这么贵呢。妹娃儿你这菜是怎么种出来的呀?”
林知意微笑着解释道:“主要是老板给的种子好,所以口感和营养都比普通白菜要好很多。”
冯秀娟点点头,她又仔细看了看摊位上的玉菘,犹豫了一会儿还是没说出口。
她这一天下来都不一定能卖上一颗玉菘的价格。
其他摊主也是这么想的,心动的不少,但行动的没有。
家就住在福山沟集市附近的丁梅老太太想到等会大外孙要过来,便早早的来到集市想买一些新鲜的猪肉和蔬菜。
看到前方被围住的摊子,老太太挤进人群,看到摊位上摆放着的晶莹剔透的玉菘,眼中闪过一丝惊讶。
然后就看到了那张极其显眼的价格牌。
嚯,吓人的贵嘞。
老太太皱起眉头,这比她在城里超市买菜还贵。
林知意看到她,十分热情地招呼道:“阿婆,玉菘免费试吃,现切的很新鲜,您尝尝?”
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