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林小凡看了眼时间,趁着烤的时间,调了一碗秘制料汁。
家里目前什么也没有,只有盐,生抽,和刚刚借来的大蒜辣椒。
调好料汁以后,林小凡看了眼时间。
一刻钟的样子,生蚝应该全部烤熟了。
“小瑶,快来!生蚝烤好了!”
孟海瑶听到林小凡的声音,从房间走出来,林小凡已经趁热给她扒开了生蚝,淋上料汁。
林小凡将生蚝递给她,眼神中流露出期待。
只见孟海瑶接过生蚝,吹了吹,准备咬上一小口。
林小凡赶紧出言阻止。
“生蚝要大口吃,你要一口把一个生蚝吃掉。不然吃不出生蚝的鲜美。”
孟海瑶闻言,吃生蚝的动作顿住,看向林小凡。
对方的神情非常诚恳。
孟海瑶作为富家千金,从小接受的礼仪就是淑女不能长大嘴巴吃东西。
要优雅,要有教养。
可是看到林小凡那么诚挚的表情,孟海瑶觉得也许长大嘴巴吃生蚝,真的会更美味也说不定。
于是,她将生蚝递到唇边,用手挡住嘴巴,一口吃掉。
生蚝肉质细腻,鲜美可口,搭配上林小凡的料汁,丝毫不腥,有一种独特的味道。
林小凡一直注意着孟海瑶的表情,只见她咀嚼了几下,眼睛瞬间亮了起来。
一看就是被生蚝的味道惊艳到了!
看到她露出愉悦享受的表情,林小凡笑了。
他转过头,给自己也扒开了一个生蚝。
生蚝不宜久煮,不然会老。
他的火候掌握的极好。
搭配上料汁,味道确实非常鲜美。
不愧是海里的野生生蚝!
那些人工养殖的生蚝根本比不上这种野生的味道!
孟海瑶吃完一个生蚝,也是竖起大拇指连连夸赞:“怪不得你刚刚说好吃的吞舌头,果然是真的!”
林小凡笑着又递一个生蚝给她。
两人的午饭就是这些生蚝了。
吃完以后,林小凡说出了自己心中的想法:“我想把这些生蚝拿到大城市去卖,先看看能不能打通一条销路。”
孟海瑶也正有此意:“我和你一起去吧!”
林小凡答应下来。
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