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第45章
这蒜蓉粉丝虾做起来也很简单。
将海虾剪去虾须,剪开虾背,将虾线挑出来清洗干净,然后加入少许盐、少许白酒腌制20分钟,之后放旁边备用。
用开水将粉丝烫软,大概也就是10分钟左右就可以。
烫软后捞出,铺在一个干净的盘子里,再将腌制好的海虾均匀摆在粉丝上,然后撒上蒜末,这些准备工作就算是完成了。
接着,凉水下锅蒸,大火烧,等锅烧开了再转小火蒸4分钟,关火。
为了好看,出锅后再搭配一点葱花点缀,就是最完美的了。
“儿媳妇,这个虾可真好看,这是咋做出来的啊,味道也香。”
都还没端上桌呢,李春菊就被那香味给吸引了。
她之前从没吃过这么好吃的东西,儿媳妇的手艺可真不错。
唐父看到桌上的这道菜,也觉得很是惊讶。
“儿媳妇,你这菜是跟谁学的?我之前怎么从来都没有听说过?更没有见到过。”
苏婉宁心下一慌,想着该不会是暴露了吧。
但转念一想,又觉得没什么。
虾的做法有很多种,除了这一种之外,她还能做出很多,大不了等之后再做给他们尝试其他的就好了。
“爸,我这也是之前自己琢磨出来的,您尝尝看好不好吃,要是觉得不好吃,到时候我再给您做其他的。”
又不需要自己做饭,只需要等着吃就好,唐父自然也不会挑剔。
摆摆手,示意他们坐下来一起吃饭。
饭间,唐父提到了一个人。
“今天我在厂里上班的时候,听说二弟他们家过的不是很好,家里几个人都被辞退了,也不知道之后要怎么生活。”
李春菊听他说这些,脸上没有任何神情。
而苏婉宁则觉得有些疑惑。
唐父说的二弟指的是谁?
不管是记忆里还是平时的相处当中,李春菊都没有提到过这个二弟。
所以,其实唐父还有一个亲弟弟吗?
苏婉宁正打算开口呢,结果就听李春菊说话了。
“我那个弟弟平时好吃懒做,就算之前没被厂子辞退,他一个月也赚不到多少钱。”
“之前就因为这件事,爸妈都已经跟他们分家了,当时知道我们家明洲要去当兵,让他们帮忙出点钱都不乐意,现在反倒是想起来有你这么个姐夫了。”
“今天我就把话撂这,别说我没钱,就算我有钱也不会给他们。”
苏婉宁这时候才反应过来,唐父所说的二弟竟然是李春菊的亲弟弟。
还真别说,她这个婆婆是真的......女中豪杰!
唐父看了一眼苏婉宁,又看了看两个孩子,脸色有些不好看。
“你听听你这是说的什么话,那毕竟是你亲弟弟,他当时不懂事,难道咱们这做姐姐姐夫的还能也不懂事吗?”
“我肯定是不能直接给他们钱,但给他们找个工作,让他们一家人能活下去,这也不算什么吧。”
李春菊饭也不吃了,‘啪’的一声就把筷子拍到了桌上。
眼看着两个人就要吵起来了,苏婉宁赶紧开口劝架。
“爸妈,你们不要因为这件事情争吵,我觉得现在个体户经营的人越来越多,下岗潮已经不单单只是现在就有了,很多国营厂都已经开始裁员,这是一个趋势,我们没有办法阻止。”
“如果舅舅还想要继续在国营厂找个工作,倒不如自己出去干,虽然确实是累了点,但至少也能有稳定的收入,您二位觉得呢?”
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